집에 코스트코에서 산 꽃등심 스테이크가 남은 게 있어서 얼려놓았는데, 색다르게 먹고 싶어서 도전해본 레시피에요. 그냥 먹어도 맛있는 꽃등심이지만 이 레시피대로 하니 완전 별미네요. 너무 맛있어요!
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2024-08-28 12:48
양념 너무 맛있어요~
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2024-07-16 10:43
살짝 아쉬운 레시피였어요. 싱겁다는 후기 많던데 저 또한 싱거웠어요. 이미 싱겁고 너무 단맛이 없다는 후기들을 참고해서 굴소스랑 알룰로스 더 첨가했는데도 마지막 맛보는데 너무 맛이 안 나서 거의 재창조하듯 살려냈습니다 ㅠㅠ
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2024-07-02 13:07
진짜 너무 맛있어요 ㅠㅠ 청주 대신 맛술, 액젓 없어서 생략했어요~ 닭 1kg 사용했고 간장 8 숟가락 넣었습니당. 남편이 국물 자작한 버전을 좋아해서 당면 안 넣었지만 육수는 600ml 만들어서 중불에 한시간 정도 계속 끓였는데 너무너무 맛있어용!!! 마지막에 빨간뚜껑 미림 두 숟가락 두르니까 감칠맛이 더 살아서 완전 파는 맛 ㅎㅎ
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2024-07-01 12:39
동전육수 한 알 넣고 나머지는 똑같이 따라했는데 너무 맛있게 됐어요!! 따로 조미료 많이 넣은 다른 레시피들보다 깔끔하고 부담 없이 정석 된찌 맛 ㅎㅎ
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2024-06-23 13:33
똑같이 따라했는데 황태채가 너무 딱딱해서 다른 후기 참고해서 물 두스푼정도 넣으니 훨씬 나았어요. 양념장은 맛있어여~!
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2024-03-10 10:33
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