쭈삼불고기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

29,416

상품목록

꼬꼬마녀

쭈삼불고기

쭈꾸미와삼겹살의 환상적인 만남이죠^^
맛있게 매콤한 쭈삼불고기에요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쭈꾸미
8마리 구매
삼겹살
1줄 구매
양파
1/2개 구매
애호박
1/3개 구매
양배추
3장 구매
청양고추
2-3개 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매
소금
약간 구매
소주
2스푼 구매

[양념]

고추장
2스푼 구매
고추가루
2스푼 구매
간장
3스푼 구매
설탕
2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매
후추
0.5스푼 구매

노하우

▶ 쭈꾸미 손질법

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

분량의 양념들로 양념장을 먼저 만들어주세요

재료가 손질되는동안 숙성이 되면서 더 맛있는 양념장이 된답니다^^

야채들은 먹기좋은 크기로 썰어주세요

손질한 주꾸미에 소금을 넣고 바락바락 문지른뒤 물로 깨끗하게 헹궈주세요
쭈꾸미는 머리에 손가락을 넣고 뒤집어 내장을 제거하고
입도 제거해주세요, 전 눈도 제거하는데.. 그거까지 안하시는분들도 많더라구요^^;

삼겹살을 손가락마디정도로 잘라주세요

손질한 주꾸미는 소금약간넣고 끓인물에
2-30초만 데쳐준뒤 체에 받쳐 물기를 빼주세요

삼겹살을 먼저 볶아주세요
기름살짝 두르고 후추, 소주1-2스푼넣고 볶아요

삼겹살이 볶아지면 야채를 넣고 볶아주세요

양파가 어느정도 익으면
쭈꾸미,청양고추, 양념장을 넣고 볶아주세요

어느정도 양념이 어울어지게 볶아지면
참기름1과 깨1를 넣고 마무리해주세요^^

등록일 : 2018-10-30 수정일 : 2018-10-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

포토 리뷰 2

요리 후기 12

루시아 2020-03-24 12:06:21

맛있어요!! 양조절 실패로.. 엄청 많이해버렸지만요 ㅎㅎ 굿굿 또 해먹고 싶네용 ㅎㅎ

마토마토맘 2020-05-22 07:28:34

쭈꾸미가 없어서 새우로 대체해서 해 보랐는데요 맛있습니다 감사합니다

심전 2022-10-23 13:39:50

정말쉽고 맛있게 요리해먹었습니다 감사합니다

유스티나00 2019-01-17 20:54:38

매콤 달콤 쫄깃쫄깃 딸내미가 넘 잘먹네요

♡서윤맘♡ 2023-10-15 21:08:26

맛있는 레시피 자주 애용하고 있 습 니 다

MiaBoss 2019-10-20 18:50:31

진짜 맛있네요. 감사합니다

키다리황 2019-12-15 21:58:27

아이들이 너무 잘먹네요!

진짱 2020-10-09 09:28:49

최고!! 너무 맛있어요.

제비알 2020-10-15 19:22:06

맛있게잘먹었어요

2020-02-24 19:47:20

맛잇오요

여니라떼 2020-01-12 11:05:29

맛있어요

구구파 2020-11-07 20:01:07

맛나요~^^

댓글 0

#쭈삼불고기 #쭈꾸미볶음 #쭈꾸미삼겹살볶음 #매콤한요리 #간단레시피 #간단요리

감자국 맛보장 레시피

1

【초간단】맑은 감자국 만들기~

조밍키♥

5.0(66)
2

구수하니 아침국으로 좋아요. 들깨 감자국

배고픈엄마

5.0(63)
3

매운탕 맛이 나요~~얼큰한~ 참치 감자국, 얼큰 감자국

배고픈엄마

4.9(56)
4

백선생 감자국 계란 풀어 호로록 뚝딱~

요리쿡조리쿡

4.9(43)

김치볶음밥 맛보장 레시피

1

김치 볶음밥 완전 새로운 방식!

judion12

5.0(695)
2

백종원 김치볶음밥 레시피 누구나 쉽게 만드는 팁까지,

먹순

4.9(168)
3

백전백승! 실패없는 김치볶음밥

만개의레시피

4.8(114)
4

백종원 김치볶음밥 간단하지만 맛은 쵝오 !

엘린84

4.9(92)

건새우볶음 맛보장 레시피

1

건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!

엘린84

4.8(112)
2

고추장 건새우볶음 : 밑반찬 하나로 공기밥 뚝딱

요리는소소한행복

4.9(73)
3

마른반찬 건새우 볶음 만들기

츄츄맘

4.9(50)
4

건새우볶음, 깐쇼새우맛 마른새우볶음, 맛있는 밑반찬

hancy002

4.9(38)

부대찌개 맛보장 레시피

1

부대찌개 양념 만드는법 홀릭되는 맛임

블레스그레이스

5.0(1,803)
2

부대찌개 황금레시피 만드는법

고래언니

5.0(462)
3

부대찌개 황금레시피! 육수 NO!

뚱이네♡

4.9(138)
4

【초간단으로 놀부부대찌개 완벽하게 따라잡는 비법~!!】

조밍키

5.0(129)

새우볶음밥 맛보장 레시피

1

계란 새우볶음밥 만들기 굴소스로 쉽게 만들어요 ^^

뽕림이

5.0(228)
2

중국집 볶음밥 부럽지 않은 백종원 새우볶음밥 레시피

쿡팁

4.9(158)
3

굴소스 새우볶음밥 만드는 법 , 아이도 신랑도 좋아해요~

신블리mom

5.0(50)
4

집에서 새우볶음밥 만드는 법

남먀

5.0(34)

간장어묵볶음 맛보장 레시피

1

간장어묵볶음&고추장어묵볶음

요리요리조리♡

5.0(255)
2

어묵볶음, 초간단 밑반찬, 간장양념 짭쪼름달달한 어묵볶음

김쭈

4.9(148)
3

인기반찬 간장 어묵볶음 ,, 오뎅볶음 황금레시피~!

스카이윤

4.8(37)
4

간장 어묵볶음 오뎅볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(27)

꽁치김치찌개 맛보장 레시피

1

백종원 꽁치김치찌개 끓이는 법

시크제이맘

5.0(251)
2

꽁치 김치찌개 - 간단 찌개 요리

아랄랄라

5.0(76)
3

꽁치통조림을 이용한 꽁치김치찌개

심술이네집밥이야기

4.9(52)
4

묵은지로 만든 백종원 꽁치김치찌개 설탕잡기

놀러와용뇨미

4.9(51)

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(10)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

깻잎김치 맛보장 레시피

1

밥도둑 깻잎김치 만들기 어렵지 않아요^^

주부9단요리톡톡

5.0(687)
2

밥도둑 인기 밑반찬 깻잎김치 황금레시피

스카이윤

5.0(109)
3

절대 후회없는 깻잎김치 황금레시피^^

엉뚱공주네

4.8(97)
4

[반찬] 바로먹는 여름김치, "깻잎김치"♪

서재인

4.9(39)

소세지빵 맛보장 레시피

1

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.8(32)
2

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(30)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(20)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(14)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.