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만개의레시피
줄기부분부터 말아야 끓이면서 풀리지 않아요.
뚜껑을 닫고 김치가 물러질 때까지 푹 끓여요.
등록일 : 2018-08-28 수정일 : 2018-08-28
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.만개의레시피
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| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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사골만 넣고 하는 건 느끼해서 별로였는데 이 레시피로 하니까 너무 맛있게 잘 먹었어요! 남은 국물이랑 김치에 사리면 넣고 먹어도 맛있어요!
평소 김치찜을 너무너무 좋아해서 자주 해먹는편인데 항상 이 레시피보고 만들어요:)이번에도 대성공♡♡마지막 간할때 다시다 반스푼 넣는데 국물맛이 끝내주네요ㅋ요린이라서 레시피없으면 요리못하는데 정말 감사해요♡♡
)
덕분에 아주 맛있게 김치찜을 해먹었네요 묵은지와 삼겹살을 이렇게 맛있게 요리해먹을수 있다는건 참 ^^ 기쁜일이네요
)
레시피 대로 했는데 대성공!울집 식구들 두그릇씩 뚝딱 먹었습니다~~^^멸치육수 대신 사골국물 넣었습니다
)
저와 딸이랑 말이랑 국물 모두 맛나게 먹었어요. 사진으로는 엉망(?) 말이는 가위로 잘라 먹었답니다.
)
너무너무 맛있어요~~매운음식을 잘못먹는 울딸도 잘먹네요~~사진은 못찍었네요
와,, 지인짜 맛있어요 양손 엄지척척 입니당 ㅋ 너무 커서 잘라서 김가루뿌려먹으니 새마을식당에 파는 7분김치찌개맛이나네요 ㅋㅋ 너어무 맛있었어요 먹는내내 감탄하면서 먹었어요
저는 파김치 까지 추가했더니 깊은맛이 더 났어요 김치가 엄청묵은지에 신거라 처치곤란했는데 이레시피면 언제든 두렵지 않아요!^^
)
요리초보인데 4인가족이라 삼겹살한근에 재료 딱2배씩 계량해서 했는데 엄청맛있어요^^ 아이들이 먹기엔 맵지만 맛있게 배불리 잘먹었어요!!!
)
너무 맛있네요!!! 이 레시피로 몇번을 해먹었네요ㅎㅎ 먹는사람마다 맛있다고 칭찬하네요ㅎㅎ
정말로 정말로 맛있어요 묵은지없어 새김치로했는데도 그렇게맛나네요 진짜 최곱니다
오랫만에 맛있는 메인요리해서 두끼 뚝딱했습니다. 맛있는 레시피 감사해요^^~
레시피 2개로 각각 해봤는데 이 레시피가 더 맛있었어요!!정말 요리 초보인데 맛있어서 깜짝놀랐어요 감사합니당^^
사진을 깜빡하고 안찍었네여 ~~ 너무 맛있개 잘되서 남편이랑 저랑 밥 두그릇 뚝딱했습니다.. 좋은 레시피 감사합니다 ♥
들기름을 조금 넣어봤어요 ㅎㅎ 레시피 정말 좋네요! 간단해서 초보새댁도 손쉽게 할수 있는거 같아요 감사합니다!ㅎ_ㅎ
)
너무 맛있어요. 고기는 당연히 맛있고 김치랑 국물에도 삼겹살맛이 베어서 정말 맛있게 먹었어요.참고로 작은 냄비에 하니 국물이 조금씩 넘쳐서 중간중간 멸치육수를 보충해주었어요.그리고 김치말때 고기를 많이 넣어서 인지 잘 안익어서 육수보충하며 푹 익혔더니 김치도 너무 맛있네요.감사합니다.
삼겹살이 400그램 정도였는데 레시피에 설탕이랑 김치국물, 국간장 좀 더해서 푹 끓였더니 너무 맛있어요 :-) 달큰하니 잘 먹었습니다
맛있었어요 양을조금해서 양념도 줄엿는데 맛있었어요 삼겹살 양념은 따로 안했습니다!
)
넘 맛있게 잘 먹었어요~^^ 전 짜서 국물양념을 반도 안넣어었어요~ 안짜고 넘 맛있었어요~♡
너~~~~~~~~~~~~무 맛있어요.. 꼭 해보세요.. 진짜 추천추천 맛난 레시피 감사드려요.. 그리고 만개의 레시피 넘 고맙습니다. 좋은 요리와 독자를 연결해주는.. 저 만개 없음 밥 못먹어요~~~
느무느무 맛있어서 어제까지 이틀 연속으로 해먹었네요~ㅋ 신랑하고 같이 일하시는 동생분도 엄청 맛있다며 두공기 뚝딱하고 일어섰네요~ 맛난 요리법 감사합니당~~^^
성공!! 묵은지 버리려다가 삼겹살이 있어 해봤는데 넘 맛있네요 다시 해먹으려고 묵은김치 쟁여놨습니다
삼겹살있어서 레시피 찾아서 만들어봤는데 남편이 맛있다고 난리였어요ㅋㅋ
)
생강은 없어서 생략하고 양념도 고기양에 맞게 조금 더 넣어서했는데 진짜진짜 맛있네요 팔아도 될거같아요!!
맛나게 먹었어요 양이 얼마 안되서 밀푀유나베처럼 잘랐는데 끓이면서 뒤죽박죽 다 섞였지만 맛은 최고였어요
)
처음 만들었는데..신랑 밥 2그릇 뚝딱~~맛있게 잘 먹었습니다~고맙습니다~♡
고기넣고 김치찌개도 잘 못끓이던 제가 이걸 하네요 ㅋㅋ 신랑이 너무 맛나다며 또 해달래요♡ 이제 김치찜 사먹지말구 해먹으려구요♡♡♡
넘 최고에요 어떻게 이렇게 기발한 음식을 개발하셨는지 궁금하네요 정말 맛있었어요
)
두꺼운 삼겹살 썼더니 먹기 불편해서 가위로 잘라먹느라 번거로웠지만 진짜 맛있었어요. 남편 밥 세공기 먹었네요 사진은 먹다가...갑자기 생각나서 찍어서 ㅠㅠ
)
쌀뜨물이 없어도 되는 레시피라서 선택했는데 정말 맛있었어요! 시간도 많이 안걸리고 또 해먹을 것 같아요ㅎㅎ
나중에 들어가는 양념재료는 목록만 보고 양은 대충 간 보면서 넣었어요. 연두 매운맛을 넣어서 간장과 고추를 대신했네요. 고기가 비계가 넘 많고 오래되서 상태가 좋진 않았는데 김치가 맛있게 쪄져서 김치랑 밥 한끼 잘 먹었어요
)
맛있게 먹었습니다. 좀더오래끓일수록 맛있네요. 저희집 김치가 좀오래된거라 설탕을 종더넎었 습니다
신랑이 이렇게까지 막 먹지않는사람인데 계속적으로 이것만 먹겟다고^^감사해요
)
맛있었어요! 요리중에 신랑이 냄새맡고는 소주한잔이 땡기는 냄새라면서..ㅋㅋ 편의점 달려가네요 ㅋㅋㅋ 진짜 맛있게 먹었어요!
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양념이 너무 맛있었어요! 김치찜 할 때마다 참고하려구요~ 레시피 공유 감사합니다 :)
요리의 요 자도 모르는 제가 해도 성공한 레시피 ㅋㅋㅋ남편이 한공기 뚝딱 해치워서 기분이 너무 좋아요♡♡감사합니다♡♡
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맛있게 잘먹었어요~! 만들기도 어렵지않고 시간도 많이 안걸린거같아요~!
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저는 사골육수 시판용 넣고 끓였어요. 대박이네요. 추운날 딱이에요^^♡
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정말 맛있어요~ 엄지척입니다^^ 동생도 맛있다고 밥2공기 뚝딱했네요~
먹을때마다 감탄해요~ 남편 최애요리^^ 좋은 레시피 감사합니다^^
요리 레시피 대로 하니 맛있더군요 좋은 요리정보 올려 주세요
따라해보았더니 정말 맛있었어요! 맛있는 레시피 감사합니다
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제 입맛에는 고추장이랑 설탕을 반스푼만 넣으면 될거같아요
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남편이 맛있다고 하네요~^^ 다음에 또 해서 먹을 거 같아요~
진짜 너무 맛있게 먹었어요~~남편이 최애요리라고하네요 !
와 남편이 제요리중 최고로맛있었데요 ㅋㅋㅋ감사합니다
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존맛이에요ㅠㅠㅠㅠ 요리 진짜 1도 모르는데 이건 대박
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국물이 진국이네요..너무 맛있어요..자주 해먹을듯요.
레시피대로했더니 완전 맛있었어요 ㅜㅜ감사합니다
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식구들이 맛있다고 칭찬해주고 다들 잘 먹었어요
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맛있게 잘해서 먹었네요 딸이 맛있다고 했어요^^*
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대성공!!! 대대대성공!!!! 너무너무 감사해요^^♡
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최고! 담번엔 좀더 단단히 말기로했어요 ㅎ
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남편이랑 맛있게먹었어요 진짜 맛있어요
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사진은 못찍었지만, 맛잇게 잘 먹었어요
짱짱맛 남편이완전흡입ㅋㅋㅋ 감사해요
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너무 맛있었어요 레시피짱짱맨입니당
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간단하게잘만들었어요 너무맛있어요
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항상 이걸로 손님상해요 감사합니다
지금 해보고 있는데 맛있어요^^
진짜 맛있네요~ 감사합니다!^^
덕분에맛있는찌개먹었어요^^
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너무 맛있게 잘해먹었어요~
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자주해먹을 레시피네요^^
남편이 맛있게 먹었어요
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너무 맛있어요~ 굿구이
너무 맛잇게 잘먹었요
맛있어요~~~ 레시피짱!
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맛있게 잘먹었어요!!!
진짜너무맛있어요
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정말 맛있어요~!
너무 맛있어요!
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넘 맛있어요^^
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완전맛있어요
너무맛나요♡
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굿이요
얇고 작은 삼겹살을 이용하는게 좋겠어요 크고 두꺼운삼겹살을 사용하니 한입에 안들어가서 가위로 작게 잘라야해서 예쁜모양이 다 흐트러졌어요 번거로움만 빼면 맛은 굿입니다~
마침 삼겹살이 남아서 긴가민가하는 맘에 해보았는데 생각보다 쉽고 맛있었어요. 김치찌개랑 비슷한데 비주얼은 더 나아요.
저는고추장없어서안넣었어요 김치가조금많이쉬어서 신맛이났지만 그래도 맛있게 잘먹었네요^^
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손님접대용으로 만들어 봤는데 너무 맛있다고해서 뿌듯했습니다~ 넘 감사해요~^^
저희는 1명만 먹을거라서 조금 했더니 생강 맛이 조금 세네요 그래도 정말 맛있게 먹었네요~^-^
맛있게 잘먹었습니다^^
맛있습니다.
맛있어요~~
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맛나요
맛있긴 맛있는데 조금 달아용 ㅠㅠ !!
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그냥 김치찌개맛이었어요...
맛있다!
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6894904
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