Name: 바다의 국수 꼬시래기 무침
Total time: 60 min
Yield: 3 servings

32,899

열려라쿡

바다의 국수 꼬시래기~~ 영양가 많은 해초로 건강도 챙기고 꼬들꼬들한 식감의 맛까지 잡아보세요.

3인분 60분 이내 초급

조리순서Steps

염장용 꼬시래기를 준비해주세요.

꼬시래기 3줌을 물에 헹군 후 물에 30분 담그어 짠맛을 제거해주세요.

꼬시래기를 먹기 좋은 크기로 썰어 준 후 양파1개와 고추1개는 채썰어주세요.

고춧가루 2스푼, 다진마늘 1스푼, 멸치액젓 3스푼을 넣고 잘 무쳐주세요.

마지막으로 통깨 1스푼을 솔솔 뿌려주면 완성이 되요.

레시피와 관련된 상품더보기

[美친특가] 100% 천연조미료 톡톡채소 레시피 8종 (사은품증정)

6,600원 79개 구매

(6)

전남생협 영광굴비고추장 (200g3구)

39,800원 9개 구매

반찬천국 BEST 반찬 50종 골라담기

2,000원 12,674개 구매

(700)

반찬천국 마른반찬 15종 골라담기

2,000원 662개 구매

(44)

[오늘특가] 자연식탁 부드러운 양구 펀치볼 삶은시래기 250g x 4봉 (1kg)

11,900원 12개 구매

완도 쌈다시마 2.5kg

5,900원 24개 구매

(1)

맛콘 그대로 먹는 해초 세트 3종! (해초샐러드/웰빙해초 2종)

12,800원 1개 구매

맛콘 국내산 삶은 캔나물 4종 (고사리,시래기,곤드레,고구마순)

12,400원 1개 구매

완도 꼬시래기 2.5kg

7,000원 16개 구매

경남 산청군 간편한 한끼 누구나 시래기 된장찌개 3개입

16,500원 9개 구매

등록일 : 2018-07-23 수정일 : 2019-09-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

열려라쿡

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도