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따봉이kitchen

더운여름 아삭한 야채가득 월남쌈 만들기 <땅콩소스,피쉬소스 만들기>

더운여름 아삭한 야채가 입안을 즐겁게하는
월남쌈을 만들어볼건데요~~~!!!
월남쌈과 함께 곁들이면 좋은 땅콩소스와 피쉬소스도
정말 초간단으로 만들어볼게용♡♡♡
6인분 이상 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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땅콩소스재료는 잘섞어서 준비해주세요
피쉬소스재료도 잘섞어서 준비해주세요
맛살은 잘게찢어서 준비해주세요
양파는 잘게 슬라이스를 해서 찬물에 담가 양파의 매운맛을 잡아주세요
오이는 가운데 씨부분을 제거해야 아삭하므로 돌려깎기해서 잘게 채썰어주세요
파프리카는 가운데씨부분을 제거해서 슬라이스해주세요
파인애플은 먹기좋은크기로 썰어서준비해주세요
계란은 지던을 부쳐 야채들크기와 비숫하게잘라서준비해주세요
잘손질된야채를 예쁘게 가지런히놓아준비해주세요
따뜻한물에 라이스페이퍼를 5초정도담근뒤 원하는 야채를 마음껏 담아 싸서 드시면 됩니다
팁-주의사항
☆월남쌈은 원하는 채소, 고기등 다양한 재료들을 마음껏 사용하시면 되기때문에 먹을만큼 손질해주시면 될것같습니당~~~ !!♡♡♡
☆파인애플통조림국물이 없을경우 물과 설탕을 1:1비율로 섞어서 땅콩소스에 넣어주세요~~~!!! 소스의 되기를 맞추어주기위한 재료입니당~~~!!!♡♡♡
☆피쉬소스의 청양고추는 생략가능하니 취향껏넣어주세요~~~!!!♡♡♡
☆야채손질은 원하는모양으로 자유로운 크기로 썰어주시면 좋을것같습니당~~~!!!♡♡♡

등록일 : 2018-06-11 수정일 : 2018-06-12

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

포토 리뷰 8
요리 후기 21

danmoo_ 2020-08-26 08:50:29

피쉬소스 팁 얻어서 맛있게 먹었어요! 오늘 휴가 가는데 월남쌈 해 먹기로 해서 피쉬소스 만들려고 다시 들어왔다가 후기 남겨요~ 

Zoeyheather 2020-08-02 13:22:07

매번 너무 맛있게 잘먹었어요 ㅎㅎ 미국 가족들이 땅콩잼 너무 맛있다고하네요 !! :) 

시땡다땡 2023-05-06 20:23:26

피쉬소스 알려주신 레시피대로 해봤어요. 다른 두가지는 땅콩소스대신 집에 있던 참깨소스랑 스윗칠리소스에요. 새우삶고 목전지살 불고기 양념해서 볶았네요. 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다^^ 

댓글 1
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