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푸디스

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

비법 양념장이 들어가 많은 재료없이 간단하게 만들 수 있는 고등어김치찜입니다.
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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김치를 냄비에 잘 펴서 넣어 줍니다.
김치 위에 손질된 고등어를 놓아 줍니다.
양념장을 잘 섞어서 고등어 위에 올립니다.
물을 300ml정도 넣어 줍니다.
대파도 썰어서 얹어 줍니다.
중불로 맛이 배일 때까지 충분히 조려 줍니다.
팁-주의사항
조릴 때 고등어에 국물을 끼얹어줘서 양념이 고루 밸 수 있도록 합니다.
무도 함께 넣고 조려도 맛있습니다.

등록일 : 2016-02-01 수정일 : 2016-02-01

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 99

sera 2021-11-14 21:19:14

잘먹었습니다 간볼땐 먼가 부족한 느낌이었는데 졸이고 먹을때되니 맛있었어요 

Yoz 2017-07-05 21:21:56

너무 맛있어요 김치를 한포기 다해서 많을까 걱정했는데 다먹었어요 잘먹었습니다 감사합니다 

- 맛있게 2022-03-13 19:22:41

정말 맛있어요 저는 액젓을 한 스푼 넣어주고 물도 120ml더 추가했어요 감칠맛이 끝내주네요  

댓글 14
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