Name: 어묵탕
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 어묵 1봉지; 멸치다시육수 500ml; 무 30g; 대파 1/2대; 고추 1개; 국간장 1큰술; 다진마늘 1작은술

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카푸치노

어묵탕

손이꽁꽁 발이 꽁꽁 시려운 추운겨울에 배를 따뜻하게 해줄 뜨근한 국물이 생각나시죠?! 이럴때 담백한 어묵탕을 만들어보세요. 멸치다시로 육수를 내어 감칠맛이 뛰어나고 시원하답니다. 따뜻한 국물 한입에 쫄깃한 어묵 한입 먹으면 이만한 행복이 없어요.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
1봉지 구매
멸치다시육수
500ml 구매
무
30g 구매
대파
1/2대 구매
고추
1개 구매

[양념]

국간장
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

멸치다시육수에 무를 썰어 넣어 끓어주세요 무를 넣으면 아주 국물이 더 시원해지지요.

어묵을 먹기좋게 썰어주시구요.

어묵을 넣어 무와 같이 끓여주세요.

끓어오르면 다진마늘,국간장 넣어주시구요. 대파를 넣어 마무리해주세요.

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등록일 : 2015-12-22 수정일 : 2015-12-28

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카푸치노

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

김미카엘 2016-03-11 08:49:04

아침에 간단히 먹기에 좋은듯. 맛있게 먹었습니다. 저는 유부가 있어서 함께 넣어서 했습니다

수아애비 2016-01-05 15:15:57

따라만들어 봤어요

#어묵탕 #어묵 #오뎅탕

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