Name: 도라지나물 만드는법
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 도라지 1봉지; 굵은소금 1작은술; 식용유; 다진마늘 1작은술; 쪽파 약간; 소금 약간

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76,893

희재맘

도라지나물 만드는법

도라지는 기침에 좋다고 해서 환절기에도 많이 만들어 드시면 좋아요. 저는 차례상 올릴때는 파와 마늘을 사용하지 않을 거예요! 지금은 그냥 먹을 음식이라서 마늘과 파를 사용 했어요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도라지
1봉지

[양념]

굵은소금
1작은술
식용유
다진마늘
1작은술
쪽파
약간
소금
약간

노하우

조리순서Steps

예열한 후라이팬에 기름을 두른후. 도라지를 올린다.

소금을 뿌려 주세요. 볶아 준다.

대파를 다진마늘을 약간 넣고 볶는다. 불은 중간불

차례상에 올라가는 도라지나물은 마늘과 파는 넣지 않고. 소금간만 하세요 .

깨소금을 마지막에 뿌린

참기름은 사용하지 않는다. 참기름 대신 기름을 넣어 도라지 만드시면 됩니다.

등록일 : 2013-02-05 수정일 : 2015-06-24

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레시피 작성자About the writer

희재맘

http://smy216.blog.me

요리 후기 1

예규마미 2017-01-19 22:40:54

이쁜아드님이하는데로~~했는데 맛나네요~~비빔밥할려고 사다가 했거든요~~감사합니다

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