Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

358,995
상품목록
main thumb
풀향기

가지볶음

가지나물무침도 맛이 좋고 시원한 가지냉국도 맛이 좋지만 오늘은 부드러운 가지볶음을 만들어 보려고 해요. 누구나 간단하게 만들 수 있는 여름철 밥반찬! 부드러운 가지볶음 소개합니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
가지는 꼭지와 끝부분을 제거하고 흐르는 물에 씻은 후 반으로 썰어줍니다.
가지는 반달썰기 하고 양파, 마늘, 대파는 껍질을 벗겨 씻은 후 양파는 채 썰고 마늘은 편 썰고 대파는 송송 썰어줍니다.
달군 프라이팬에 들기름을 두르고 마늘과 양파를 넣고 볶다가 가지를 넣어 볶아줍니다.
진간장을 넣어 볶다가 고춧가루를 넣고 볶아줍니다.
대파를 넣고 볶다가 올리고당과 후춧가루를 넣어 볶아 주고 불에서 내려요.

등록일 : 2012-08-20 수정일 : 2015-05-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 7
요리 후기 23

smsh00 2017-06-05 15:24:14

신랑이 가지볶음 좋아해서 해주었는데 맛있게 먹었어요^^ 레시피 감사합니다^^ 

2017-06-09 14:08:17

가지가 오백원하길래 냉큼 사다가 만개의레시피에 바로 검색해서 그대로 만들었어요! 그렇게 어렵지도 않아서 뚝딱 만들었는데 맛있네요ㅠㅠ감사합니다~! 

린다 2020-04-25 11:50:06

나물로 만들어 먹다가 레시피 대로 볶음으로 해보았어요 넘 맛있네요 두번째 만들었어요 

댓글 8
파일첨부
가지나물 맛보장 레시피
더보기
떡만두국 맛보장 레시피
더보기
스팸덮밥 맛보장 레시피
더보기
김치만두 맛보장 레시피
더보기
강정 맛보장 레시피
더보기
메추리알장조림 맛보장 레시피
더보기
닭봉조림 맛보장 레시피
더보기
꼬마김밥 맛보장 레시피
더보기
돼지불고기 맛보장 레시피
더보기
유부초밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피