스팸감자짜글이 레시피 스팸 감자고추장찌개 만드는법

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스팸감자짜글이 레시피 스팸 감자고추장찌개 만드는법

오늘은 감자짜글이 감자스팸짜글이만드는법으로 아침문을 열어봅니다

짜글이는 국물이 자작하게 찌개요리 조림처럼 만들어 놓은 것으로

제가 좋아하는 감자요리 스팸 요리입니다

스팸이 들어가면 뭔들 맛이 없겠어요

스팸 으깨 넣고 감자와 청양고추 썰어 넣어 끓여

밥에 올려 비벼 먹으면

더할 나위 없이 국물이 짜글짜글 맛있는 고추장 감자찌개입니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

된장
1/2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
간장
2큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
물
500ml 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

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▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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스팸 1개 준비하고 감자는 껍질을 벗긴 후 0.5mm 정도 두께로
큼직하게 썰어놓고 양파와 청양고추 홍고추 대파도 썰어
재료 준비하면 끓여주기만 하면 됩니다

스팸은 끓는 물에 데친 후 흐르는 물에 헹구어 물기를 뺀 다음
주방 비닐에 넣고 조물조물 주물러 으깨줍니다

냄비에 딱딱한 감자부터 넣고
스팸 으깬 것을 넣은 후 양파를 올려줍니다

작은 볼에 양념장을 만드는데
된장 0.5큰술, 고추장 1큰술, 간장 2큰술을 넣고

고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 맛술 1큰술을 넣고

설탕 0.5큰술을 넣고
절 섞어서 양념장을 만들어줍니다

감자와 양파에 만들어 놓은 양념장을 넣고 양념장 만든 용기에
물을 넣고 휘휘 둘러 물 500ml(2.5컵)을 부어줍니다

물을 넣고 뚜껑 덮고 바글바글 끓여줍니다
감자가 다 익었으면 썰어놓은 대파 청양고추
홍고추를 넣어주면 완성입니다

뚝배기에 담아 식탁에 올리면 다 먹을 때까지
따뜻하게 먹을 수 있는 감자짜글이 감자 고추장찌개 스팸 감자찌개
더워도 가끔은 뜨거운 국물요리를 먹어야 속이 든든하더라고요

너무 짜지 않고 매콤 칼칼한 고추장찌개는 그대로 먹어도 맛있지만
큰 그릇에 밥 담고 짜글이 한 국자 떠올려준 다음 비벼 먹어야 제맛이지요
먹다 보면 땀이 줄줄 그래도 먹고 나면 든든하고 개운하답니다

사계절 언제 먹어도 맛있는 찌개 요리
날씨는 덥지만 한 번쯤 뜨끈하게 끓인 국물요리가 생각날 때
반찬으로 술안주로 딱! 만들어 드셔보세요~!~

스팸감자짜글이 관련 상품

등록일 : 2026-08-08 수정일 : 2026-08-10

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#감자짜글이 #스팸감자짜글이 #감자짜글이만드는법 #고추장찌개레시피 #스팸감자짜글이레시피 #감자고추장찌개

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