닭곰탕 레시피 닭한마리요리 겨울보양식

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

76

상품목록

포우맘의요리

닭곰탕 레시피 닭한마리요리 겨울보양식

겨울 보양식 닭곰탕을 끓였어요
건강하고 맛있는 한끼 만들어봐요

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

닭을 사 오면 손질부터 해 주세요
다리 사이에 있는 기름은 잘라서 버려주고
날개 끝과 엉덩이 있는 부위도 잘라주세요
목에도 기름이 참 많아요
목에 있는 껍질을 제거해 줍니다.
뱃속에 내장이 붙어 있어요
내장 때문에 냄새가 날 수 있으니까
손으로 제거해 주고 물로 깨끗하게 씻어줍니다.

닭 손질이 끝나면 압력밥솥이나 냄비에
닭을 넣고 물을 넣어 준 후에
통마늘과 대파를 넣어줍니다.
잡내를 싫어하신다면 월계수잎과
통후추를 넣어줘도 좋아요

압력밥솥에서 닭곰탕을 하면
시간이 많이 절약된답니다.
압렵 밥솥의 추가 아주 많이 춤을 추고
난 다음 불을 끄고 잔열로 닭을 뜸 들이세요

닭을 건져내고 육수에 있는 통마늘과 대파를
건져내는데 체망을 이용하면 편하답니다.

닭을 식히는 동안 대파를 송송 썰어줍니다.

닭 살을 발랐어요
압력밥솥에 푹 삶아진 닭이라
살이 부들부들해서 금방 발라졌어요

닭살을 바른 다음 닭삶은 육수에
발라진 닭살을 넣어주고
대파를 넣고 끓입니다.

닭곰탕이 끓으면
소금과 후추를 넣어주세요

여름 보양식
닭곰탕이 완성되었답니다.

그릇에 담아서 모자란 소금을 넣어
간을 맞춰서 먹습니다.

닭곰탕 관련 상품

등록일 : 2026-02-20 수정일 : 2026-02-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

sns

sns

sns

댓글 0

#건강보양식 #겨울보양식 #닭곰탕 #닭곰탕레시피 #닭한마리요리

달걀말이 맛보장 레시피

간장돼지불고기 맛보장 레시피

1

아이반찬 간장돼지불고기 만드는법

으뇽2

4.9(233)
2

돼지고기 간장불고기 :: 푸짐하게 즐기는 돼지불고기

KUSSRANG

4.9(76)
3

[간장 돼지불고기]

밥차리라

4.9(56)
4

실패없는 돼지고기 간장불고기! 고기주는 냉면집 완벽재현

아름다울가

4.8(40)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(61)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(27)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(24)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

호박전 맛보장 레시피

1

호박전 만드는법

시크제이맘

4.8(76)
2

호박전 고소하고 맛있는 호박전 만드는법

로즈의 맛수다

5.0(38)
3

나뭇잎호박전으로 센스있는 며느리가 되어보세요^^

심술이네집밥이야기

4.9(12)
4

호박전과 초간장 만들기

예쁜포비

4.8(12)

마늘볶음밥 맛보장 레시피

1

백종원 마늘볶음밥 만드는 법 간단 한 그릇 음식

뽕림이

4.9(53)
2

오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★

스마트카라

4.9(21)
3

마늘볶음밥

편한식사

4.9(18)
4

깔끔한 맛, "마늘볶음밥"♪

서재인

4.9(13)

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(49)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(37)
3

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(14)
4

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)

계란장조림 맛보장 레시피

1

계란장조림 황금레시피 짜지않고 맛있게

혀니ㅋ

4.9(421)
2

계란장조림 만들기

쏭민2

4.9(116)
3

달걀장조림 감칠맛나는 육수! 계란장조림

o세실리아o

4.9(61)
4

온가족 밑반찬 - 소고기 계란장조림 만드는법 :]

몽실1004

5.0(22)

크림리조또 맛보장 레시피

1

홈메이드 크림소스 리조또 만들기~

니콜씨

4.9(108)
2

버섯크림 리조또,리조또를 초간단으로!

사계절아아

5.0(20)
3

찬밥활용요리!생크림 없이 고소한 '크림리조또' 만들기

뽀유TV

4.9(18)
4

간편하게 먹는 한 접시 요리! 버섯크림리조또

만개의레시피

4.8(11)

샌드위치 맛보장 레시피

1

대만식 샌드위치 홍루이젠 만들기 - 햄치즈샌드위치 만들기/아이들 간식, 나들이, 피크닉에 좋아요!

맛있다그리드

5.0(41)
2

여보야~ 샌드위치 해주라. 응? 구혜선샌드위치

만개의레시피

4.7(32)
3

아이돌이 반한 "인기가요"샌드위치~!!

오이시서울

5.0(28)
4

추억가득 옛날사라다 듬뿍넣은 샌드위치

꼼지락♡

5.0(26)

병어조림 맛보장 레시피

1

살발라 양념에 비벼먹기 좋은병어무조림

요리톡톡 맛톡톡

4.9(37)
2

tv.만물상 병어조림

lee쉐프

5.0(37)
3

<병어감자조림>제철생선 병어손질법,생선조림 황금레시피

푸키베베

5.0(32)
4

병어조림- 수미네반찬 10회

수미네반찬

4.9(26)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.