밀가루 없이 만드는 고구마빵/에어프라이어

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잔근육

밀가루 없이 만드는 고구마빵/에어프라이어

에어프라이어에 밀가루 없이
고구마로 만드는 초간단 고구
마빵 레시피입니다.식단 중 빵
대용으로 고소하고 달콤하게
겉바 속촉으로 먹기 좋아요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고구마 300g
2개
계란
3개
그릭요거트
4T
아몬드가루
4T
알룰로스or꿀
2T
베이킹파우더
0.8t
소금
2~3꼬집
아몬드슬라이스 선택

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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껍질 벗긴
고구마는 작게
썰어줍니다.

물80ml
부어서 전자레인지
에 8분 돌려줍니다.
중간에 한번 뒤적여
줍니다.

익힌 고구마
는 으깨면서 한김
식혀줍니다.

볼에 계란
3개,그릭요거트4T,
아몬드가루4T,알룰
로오스2T,소금2~3
꼬집,베이킹파우더
0.8t넣고

블렌더에
갈아주거나 섞어
줍니다.

여기에
으깬 고구마를
섞어줍니다.

오븐 사용
가능한 머핀틀이나
용기에 오일을 골고
루 발라줍니다.

반죽물80%
정도 채워주고 기포가
빠질 수 있게 바닥에
탕탕 내리쳐줍니다.

견과류가
있으면 올려주고
없으면 생략합니다.

에어프라이어
170도 25~30분간
노릇하게 구워줍니다.

이쑤시개로
찔러 반죽이 묻어나지
않으면 완성입니다.

한김 식혀서
틀에서 빼줍니다.

고구마빵 완성!

: 계란,그릭요거트는
미리 상온에 내어둡니다.

등록일 : 2026-02-01 수정일 : 2026-02-02

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/dal031

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