파프리카 요리, 파프리카 계란후라이 레시피

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평범한흔남

파프리카 요리, 파프리카 계란후라이 레시피

파프리카 요리, 파프리카 계란후라이 레시피 입니다.

1인분 10분 이내 아무나

[재료]: 식용유 2 T , 계란 2 알 , 소금 0.2 T , 파슬리가루 0.1 T , 파프리카 0.5 개

조리순서Steps

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파프리카는 사진과 같이 2개를 썰어 주세요. 너무 얇게 썰면 큰 계란을 사용할 때 삐져나갈 수 있으니 계란 크기에 따라서 굵기를 조절해주세요.

달군 프라이팬에 식용유 2T 가량 둘러주세요.

썰어 놓은 파프리카 올려주시구요.

계란 1알씩 파프리카 속에 깨서 넣어주세요.
(왕란을 사용했더니 살짝 삐져나갔네요 ^^;)

소금 간 해주세요.

뚜껑을 덮고, 약불에서 서서히 익혀주세요. 저는 반숙을 좋아해서 윗면이 살짝 익을 정도만 해줬어요.

윗면이 살짝~ 익었을 때 뚜껑을 뺐어요. 이건 기호에 맞게끔 조절 하시면 됩니다.

접시에 담아 파프리카 뿌려 마무리 해주시면 됩니다.

: 계란 익힘 정도는 기호에 맞게 조절 하시면 됩니다.

등록일 : 2026-01-24

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#파프리카 #파프리카요리 #파프리카프라이 #파프리카계란후라이

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