햇살 머금은 주말, 타코로 완성하는 브런치 타임~ 타코 브런치 만들기

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10

상품목록

어쩌요화니키친

햇살 머금은 주말, 타코로 완성하는 브런치 타임~ 타코 브런치 만들기

드디어 시원한 바람이 산들산들 불어오는 가을인 갑다

지난주 주말까지도 무더위가 기승이었는데... 며칠 만에 날씨가 완전히 바뀌어버렸다

햐~ 너무나 기분이 좋으다

그래서 오늘은 가을 햇살이 너무 좋은 아침에 머시마들에게 타코 브런치로 여유로운 주말을 선사해 본다

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

감자 2개를 최대한 얇게 썰어주고 흐르는 물에 썰어준 감자를 2~3번 씻어서 전분기를 씻어내어준 후 소금 1/2을 넣어서 희석해 준 물에 감자를 넣고 5~10분 정도 담가놓고 나머지 전분기를 제거해 준다

통마늘 20~30알 정도도 꼭지를 제거하고 준비해 준다

소금물에 담가놓았던 감자는 물을 버려주고 물기를 최대한 털어내어서 제거해 준다

깨끗한 봉지에 준비해 놓은 감자와 통마늘을 넣어주고 식용유 2숟가락, 소금 한 꼬집, 후추 살짝 뿌려서 봉지 입구를 잡고 모든 재료에 기름과 소금, 후추가 골고루 묵게끔 쉐킷~~ 쉐킷~~ 해주고 에어프라이어에 200도 설정하고 15~20분 구워주고 노릇하게 잘 구워졌으면 넓은 판위에 서로 분리해서 열기를 식혀서 눅눅해지지 않도록 하고 잠시 모셔둔다

감자와 통마늘이 맛있게 구워지는 동안 소시지 2개에 칼집을 내준 후 프라이팬에 기름을 두르고 맛있게 구워준 후 잠시 모셔둔다

칵테일새우 한주먹만큼 깨끗이 씻어주고 프라이팬에 버터 1/2숟가락을 녹여준다

녹은 버터에 씻어놓은 새우를 모두 넣고 마요네즈 1숟가락을 넣고 볶아주다가 스리라차 1숟가락을 넣고 다시 한번 볶아준다

스리라차 소스도 맵지만 조금 더 화끈한 매운맛을 원한다면 베트남 고추나 땡초를 넣고 마요네즈가 투명해질 때까지 볶아주면 완성~ 한켠에 잠시 모셔둔다

구이용 소고기 300~400g(나는 등심을 사용)에 소금과 후추를 뿌려주고 달궈진 프라이팬에 노릇노릇하게 구워서 한 입 크기로 잘라준다

이제 또띠아 4~6장을 달궈진 프라이팬에 겉면이 살짝 노릇해질 정도로 구워주고 4등분 하여 준다

마요네즈 2숟가락, 허니 머스터드 1숟가락, 스리라차 소스 1숟가락을 섞어서 매콤 고소한 살사소스를 만들어준다

맛있게 요리된 모든 재료들을 마음에 드는 그릇에 이쁘게 담아주면 멋진 브런치가 완성된다
이제 나만의 스타일로 이쁘고 멋지게 플레이팅 하러 GO GO~

타코브런치 관련 상품

등록일 : 2025-09-25 수정일 : 2025-09-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

어쩌요화니키친

먹성 좋은 아들 1호,2호를 키우면서 어쩌다보니 요리사가 된 실전 요리 인생 스타뚜~ 아빠 요리가 최고야~~

sns

댓글 0

#타코 #또띠아 #브런치 #타코브런치 #홈파티 #손님접대 #소고기 #소시지 #새우 #오늘뭐먹지

나물무침 맛보장 레시피

1

봄을 기다리는 돈나물무침

마론인형2

4.9(16)
2

고추잎나물무침 간단하게 나물무침해서 밥한공기

윤수학

5.0(12)
3

눈개승마 (삼나물) 나물무침

해피송가네

4.9(8)
4

향긋한 곰취나물무침

동주

5.0(8)

훈제오리볶음 맛보장 레시피

1

오리훈제 고추장볶음

아히잉

4.9(43)
2

훈제오리 굴소스 볶음

정민맘

4.9(30)
3

목우촌 오리요리 훈제오리 야채볶음

농협목우촌

5.0(27)
4

훈제오리 기성품에 김치를 더하다! 훈제오리김치볶음

마블보이

5.0(12)

고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 달콤한 허니버터 고구마 만들기

뽀유TV

4.9(82)
2

포송 쫀득! 치즈 공구마 만들기ㅣ전자렌지 3분 컷, 고구마 요리

얌무

5.0(33)
3

냄비에 고구마 삶기(다시마조각이 팁)

엄마의집밥이야기

4.8(15)
4

가을제철 별미 고구마반찬/고구마생채

쿡따라

4.9(10)

소고기미역국 맛보장 레시피

1

엄마의 레시피, 소고기 미역국 끓이는 법

베리츄

5.0(1,423)
2

꿀처 소고기미역국

♡꿀처♡

4.9(160)
3

소고기미역국 끓이는 법

시크제이맘

4.9(64)
4

쇠고기미역국 맛있게 끓이는 방법

율맘써니

4.9(41)

두부샐러드 맛보장 레시피

1

두부샐러드 맛있게 다이어트식으로~

요리쿡조리쿡

5.0(22)
2

한끼 식사로 좋아요~ 버섯 두부샐러드

배고픈엄마

4.9(14)
3

두부샐러드 with 참깨유자 드레싱

아내의식탁

5.0(13)
4

두부샐러드 참깨드레싱을 더해~

율맘써니

4.8(8)

두부간장조림 맛보장 레시피

1

두부 간장조림-아이도 좋아하는 두부 간장조림 만들기~!

불량엄마소자매마미

4.9(142)
2

아이도 정말 좋아하는 두부간장조림!

뚱이네♡

4.8(32)
3

간단하면서도 맛내기 쉬운 양파 두부 간장조림

노루네

4.8(12)
4

아이반찬만들기 :: 두부 안먹는 아이를위한 두부간장조림

지안맘쩡뮈

5.0(6)

두부조림양념장 맛보장 레시피

1

양념장까지 맛있는 두부조림

넘사랑스러운그녀

4.9(34)
2

[두부요리]매콤 두부조림,두부조림양념장

꽃청춘이주부

4.9(23)
3

두부조림 만드는 비법양념장입니다.

의정부바겨사

4.9(19)
4

두부조림 국민반찬 양념장에 조려내니 밥도둑이넹~**

팬이맘

4.5(8)

햄볶음 맛보장 레시피

1

【간단반찬】꽈리고추 햄볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(128)
2

매콤 어묵 햄 볶음, 진짜 매콤하고 술안주로도 손색없는 어묵 햄 볶음

김쭈

4.9(100)
3

포실포실한 감자햄볶음

파송송요리탁

4.8(46)
4

햄 숙주볶음 : 초간단 밥반찬&술안주

몽베이향

5.0(32)

시래기볶음 맛보장 레시피

1

시래기된장지짐이 /시래기나물볶음 만드는 법

불량엄마소자매마미

5.0(73)
2

백종원 시래기볶음(초간단 레시피)

엄마의집밥이야기

5.0(18)
3

섬유질이 풍부한 무청 시래기 볶음

밥차리라

4.9(15)
4

시래기 나물 볶음

윤씨네삼남매1

4.9(12)

달걀장조림 맛보장 레시피

1

15분 완성 꿀레시피] 달걀 장조림 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(165)
2

달걀장조림

시크제이맘

5.0(22)
3

항금알이 내 밥상에 등장?!♥ 카레달걀장조림

만개의레시피

4.9(13)
4

필수 밥도둑! 백종원의 달걀장조림 feat. 달걀 삶는 꿀팁 ♥

만개의레시피

5.0(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.