감자국 (맑은감자국 아침국)

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ariel1007

감자국 (맑은감자국 아침국)

참치액과 소금만 있어도 감칠맛나게 담백하게 끓일 수 있는 아침국레시피입니다
아이들과 함께 할 수 있는 감자국입니다

4인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 만개한알 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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냄비에 물 800ml를 붓고 코인육수 2개를 넣은 후 센불에서 팔팔 끓여준다

물 800ml, 코인육수 2개

센불

육수를 끓이는 동안 감자 2개는 납작하게 반달모양으로 썰고 양파 1/2개는 채 썰고 청양고추 1개는 잘게 송송 썰어준다

감자 2개, 양파 1/2개, 청양고추 1개

육수가 끓으면 먼저 썰은 감자 2개를 넣고 끓여준다

감자 2개

센불

감자가 익으면 양파를 넣고 끓여준다

양파 1/2개

중불

양파가 익으면 참치액 2스푼을 넣고 청양고추를 넣고 끓여준다

참치액 2스푼, 청양고추 1개

냄비 , 어른수저

중불

모든 재료가 익으면 취향에 따라 소금으로 간을 맞춰주고 후춧가루 톡톡톡 마지막에 뿌려준다

감자국 관련 상품

등록일 : 2025-09-12 수정일 : 2025-09-12

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#감자국 #아침국 #맑은감자국 #감자요리 #감자반찬 #국물레시피 #국요리

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