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서리Yaam

김 양념간장 만드는법 / 비빔밥 간장양념 만들기 / 솥밥 간장

간장양념 만들기
아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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양파 1/4개는 잘게 다져주세요 너무 크면 음식에 넣어 먹을 때 거슬리니 작게 다져주세요
손가락 길이정도 대파 흰부분만 사용할게요 잘게 다져주세요
살짝 매콤한 맛을 위해 고추 2개 다져줄게요 고추씨 빼고 깔끔하게 넣어도 되는데 매콤한 맛 내려면 씨까지 넣어주시는 게 좋아요
비빔밥 간장양념장 만들기
간장양념은 간장 6숟가락, 고춧가루 2숟가락, 알룰로스 2숟가락 넣으시면 돼요 (밥숟가락 계량) 알룰로스 대신 설탕 대체 가능하고 단맛이 더 필요하다면 입맛에 맞게 추가로 넣으셔도 됩니다
김 양념간장 만드는법: 깨 듬뿍 넣어줬어요 냉장고에 오래 두고 먹으려고 참기름은 생략했어요
비빔밥 간장양념장 만들기 완성이에요 처음엔 되직할 수 있는데 시간이 지나면 채소에서 물이 생기면서 양념이 서로 잘 섞일거에요

등록일 : 2025-07-31 수정일 : 2025-08-01

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레시피 작성자About the writer

서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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