복날에 이거 한 그릇 안 먹으면 몸이 섭섭해하잖아요[삼계탕]

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19

상품목록

채광eat

복날에 이거 한 그릇 안 먹으면 몸이 섭섭해하잖아요[삼계탕]

복날에 이거 한 그릇 안 먹으면 몸이 섭섭해하잖아요?!

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
구매
주방가위
구매
냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
국자
구매
뚝배기
구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 전복 손질법

▶ 전복 조리법

▶ 낙지 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

찹쌀은 조리 시작 1시간 전 미리 불려 준비합니다

닭은 내장과 지방 그리고 핏물 등을 제거 후 세척합니다.

닭고기 손질법

닭 안에 불린 찹쌀, 마늘, 대추 그리고 인삼 등의 재료로 속을 채운 뒤 다리를 묶어 고정합니다.

냄비에 닭과 함께 물, 양파, 대파, 마늘, 한방 재료 등을 넣고 센 불에서 한소끔 끓인 뒤 중약불에서 40~1시간 정도 푹~ 끓여 냅니다.

보드랍게 익은 닭은 뚝배기에 옮겨 닮고 국물에 손질한 전복과 낙지를 한차례 익힌 뒤 뚝배기에 함께 담아 국물 자박하게 담아내면

도마 , 조리용나이프

전복 손질법

국물 한 숟갈에 피로 싹 풀리는 [삼계탕] 완성! (*드실때는 기호에 맞게 소금, 후추 첨가하여 드세요~) - 오늘도 맛있는 한 끼 하세요~

국자 , 뚝배기

: 구독&팔로우 하시고 매일매일 더 많은 맛집&레시피 정보 얻어가세요~

삼계탕 관련 상품

등록일 : 2025-07-17 수정일 : 2025-07-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

파인다이닝 출신 시장 상인이 전하는 일상 레시피

sns

sns

sns

sns

sns

댓글 1

#삼계탕 #복날 #백숙 #닭요리 #몸보신

배추된장국 맛보장 레시피

1

된장 국물이 시원하고 얼큰한 배추 된장국 만들기

춤추는곰

4.9(326)
2

깔끔한 국물이 일품인 배추된장국

미소앨범by하준맘

5.0(116)
3

겨울철별미 배추된장국 에릭따라하기

쪼하

4.9(58)
4

구수하면서 달달한 알배추 된장국

초이맘

4.8(28)

부추김치 맛보장 레시피

1

부추김치

여우줌마

5.0(98)
2

밥도둑 부추김치! (경상도식)

이경희 (Audrey)

4.9(73)
3

간단하게 부추김치 담그기

탁주부

4.9(72)
4

♥부추김치♥만드는법

빛날썬

5.0(17)

양배추롤 맛보장 레시피

1

파티에 센스있는 요리로~딱!양배추롤★

만개의레시피

4.9(11)
2

양배추롤 / 캐비지롤 ★ 간단 양배추요리 with 토마토소스

낭랑주부

4.8(10)
3

우리육우로 만든 양배추불고기롤 도시락

현철지연

5.0(9)
4

밥이랑 고기랑 한가득! 양배추롤

만개의레시피

5.0(9)

에그슬럿 맛보장 레시피

1

미니밤호박 요리. 단호박 에그슬럿 치즈 듬뿍 고소하고 달콤해 남녀노소 누구나 좋아할 간식 만들기

콩설기

4.8(43)
2

전자렌지 5분뚝딱 꿀맛간식 고구마에그슬럿 만들기

뽀유TV

5.0(30)
3

다이어트는 내일부터!!!! 내일 아침은 바로 이녀석 고구마에그슬럿 ★

만개의레시피

5.0(27)
4

미니단호박에그슬럿 ♥ 홈트녀들의 다이어트 식단

만개의레시피

4.9(20)

골뱅이무침 맛보장 레시피

1

실패없는 골뱅이무침

스라마미

4.9(425)
2

【10분안에 근사한 메인메뉴】새콤달콤 골뱅이무침 만들기~

조밍키♥

4.9(218)
3

골뱅이무침 매콤한 골뱅이소면 간단하게 만들어먹쥬

엘린84

4.9(33)
4

골뱅이무침 양념장 만들기 엄지척

판교댁쏭아

4.9(32)

돼지불백 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 무도 불백깡 사건, 바로 그 요리! 돼지불백 만들기

얌무

4.9(155)
2

돼지불백 만들기~ 기사식당 스타일 빠삭 돼지불백의 맛을 알려 드립니다!!

두율이아빠

4.9(80)
3

기사식당에서 먹은 바로 그 돼지불백!

만개의레시피

4.9(37)
4

무한도전 기사식당 돼지불백 따라잡기

시연성연맘

4.9(36)

소세지야채볶음 맛보장 레시피

1

소세지야채볶음 황금레시피, 쏘야 맛있게만들기

베리츄

5.0(856)
2

소시지 야채볶음

오늘의요리

4.9(130)
3

소세지야채볶음 쏘야볶음 황금레시피

q도톨도톨p

5.0(128)
4

[간단 자취요리] 칼집 삼겹살? 놉!!! 칼집 소세지 야채볶음/쏘야!

얌무

5.0(84)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(453)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(173)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(56)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(37)

잡채 맛보장 레시피

1

생생정보통 잡채 황금레시피 이거였네

엘린84

4.8(1,004)
2

잡채 만드는 법

시크제이맘

4.9(310)
3

잡채 황금레시피로 불지않게 맛있게 만드는법

쿡딱

4.9(245)
4

채식을 위한 고기뺀 '잡채';당면이 불지 않는 비법

달콤스윗맘

4.9(132)

오야꼬동 맛보장 레시피

1

오야꼬동만들기 너무쉬운 닭고기덮밥!

뚱이네♡

4.9(163)
2

오야코동 / 닭고기덮밥 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

5.0(41)
3

[간단 자취요리] 닭가슴살 통조림으로 간단하게 오야코동 만들기

얌무

5.0(11)
4

일본가정식 닭고기계란덮밥 오야꼬동

cookking

4.6(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.