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오하나키친

돼지고기 김치찌개 레시피 / 김치찌개황금레시피 재료

오늘은 집에 소분해 놓은 돼지고기 앞다리살 듬뿍 넣고 김치찌개를 끓여 봤어요. ​ 잘 익은 김치로 끓인 김치찌개만 한 밥도둑은 정말 없는 것 같아요. ​ 거의 반 투명해질 정도로 푹 익은 김치에 돼지고기까지 올려 한 입 가득 먹으면 그것보다 맛있는 게 없잖아요. ​ 돼지고기 아낌 없이 듬뿍 넣고 돼지기름에 김치까지 볶아주면 맛이 없을 수 없겠죠..? ​ 돼지고기 김치찌개 좋아하시는 분들은 꼭 한 번 만들어서 드셔보세요~
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양파, 대파를 깨끗이 씻어 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

냄비에 기름을 둘러 준 뒤 돼지고기를 볶아 주세요.

냄비 , 요리스푼

후추도 조금 뿌려 줍니다. 돼지기름이 나오기 시작하면 김치를 가위로 썰어 넣고 볶아 주세요.

주방가위 , 계량스푼

설탕1/2T도 넣고 볶아 줍니다. 천천히 오래 볶아 준 뒤 물 2컵을 넣고 썰어둔 양파, 대파, 간마늘을 넣고 코인육수 한 알까지 넣어 주세요.
뚜껑 덮어 센 불로 올려 준 뒤 끓기 시작하면 약불로 낮춰 15분 동안 천천히 끓여줬어요.

등록일 : 2025-07-07 수정일 : 2025-07-07

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레시피 작성자About the writer

오하나키친

가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.

포토 리뷰 1
요리 후기 1

소프트브라운 2025-07-11 16:14:25

하기도 쉽고 맛있는 김치찌개 완성했어요~~^^ 전 마지막에 국간장 조금 추가했는데 더꿀맛 

댓글 0
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