오징어말이

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봄봄

오징어말이

오징어말이 엄마의 레시피입니다

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오징어
2마리 구매
당근
1/2개 구매
식용유
1T 구매
오이
1/2개 구매
파프리카
1/2개 구매

[초고추장양념]

고추장
1T 구매
복숭아 설탕
0.5T 구매
깨
1T 구매
식초
0.5T 구매

조리도구

볼
구매
냄비
구매
요리집게
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
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감자칼
구매
이쑤시개
구매
소스볼
구매
계량스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 복숭아 손질법

▶ 복숭아 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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오징어는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어줍니다

오징어 손질법

끓는 물에 2분간 데쳐줍니다 찬물에 씻어서 물기를 빼줍니다

냄비 , 요리집게 , 채반

껍질을 벗긴 당근을 채썰어줍니다

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

당근 손질법

기름을 두르고 당근을 노란색 가까이 될때까지 볶아줍니다

오이는 껍질을 감자칼로 벗기고 돌려깍기해줍니다

오이를 채썰어줍니다

도마 , 조리용나이프

파프리카도 채썰어줍니다

파프리카 손질법

오징어 몸통에 야채를 넣고 말아줍니다

이쑤시개를 꽂아줍니다

잘라줍니다

도마 , 조리용나이프

고추장1T,복숭아청0.5T(설탕0.5T),깨1T,식초0.5T을 넣고 고추장을 만들어줍니다

소스볼 , 계량스푼

오징어말이 관련 상품

등록일 : 2025-06-20 수정일 : 2025-06-20

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저염건강식을 추구합니다

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#오징어 #야채 #다이어트

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