저녁 고민 끝! 초간단 두부찌개

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르네오

저녁 고민 끝! 초간단 두부찌개

따뜻한 국물이 생각나는 날, 간단하게 끓이는 두부찌개 어때요?

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파
1/4대 구매
애호박
1/4개 구매
양파
1/4개 구매
식용유
2큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
소금
1/2큰술 구매
간장
1큰술 구매
굴소스
1/2큰술 구매
코인육수
1알 구매
다진마늘
1큰술 구매
두부
1/2모 구매
참기름
약간 구매
계란노른자
1개 구매
물
400ml 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
조리용스푼
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 만개한알 조리법

▶ 두부 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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대파를 다져주세요

도마 , 조리용나이프

대파손질법

애호박을 잘라주세요

애호박손질법

양파를 잘라주세요

양파손질법

냄비에 식용유를 부어주세요

냄비 , 조리용스푼

양파와 대파를 넣고 볶아주세요

고추가루를 넣고 고추기름을 살짝내줍니다

양념을 넣어 볶아주세요

물을 부어주고 코인육수 한알을 넣어주세요

끓어오르면 애호박과 다진마늘을 넣어주세요

두부는 숟가락으로 떠서 넣어주세요

참기름 살짝 계란노른자를 올려주면 완성입니다

: 해물이나 고기가 들어가지 않지만 깊은 맛이 느껴지는 찌개입니다

두부찌개 관련 상품

등록일 : 2025-05-24 수정일 : 2025-05-26

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요리, 베이킹 좋아하는 리호맘입니다.

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#두부찌개 #저녁밥상 #요리 #레시피 #집밥 #한그릇요리

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