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홈쿡쌤

뚝딱 국물요리, 바쁜 아침 순두부계란국

국물이 있어야 밥을 먹는 우리의 습문화 아침에 뚝딱 끓여 먹을 수 있는 순두부계란국입니다.
초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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쌀뜨물을 준비하고,

부추는 송송썰어

도마 , 조리용나이프

계란물에 섞어둔다.

, 수저

쌀뜨물에 동전육수,

냄비

액젓을 넣고 끓여준 후
거품은 걷어낸다.
순두부,
마늘을 넣고,
계란물을 붓고
몽골몽골 엉기면 바닥을 캫어 눌러붙지 않게한다.
그릇에 담아 완성한다.

국자 , 대접

한 숟가락하실래요? 바쁜 아침, 국물로도 좋고 아침대용 다이어트요리도 좋은 순두부계란국이었습니다.
완성된 식탁

등록일 : 2024-07-13 수정일 : 2024-07-17

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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