떡볶이 3

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realslow22

떡볶이 3

간식

1인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

떡
1.5줌 구매
대파
1줌 구매
당근
5~6조각 구매
사과
1/4개 구매

[양념]

간장
3큰술 구매
설탕
1.5큰술 구매
고춧가루
0.5큰술 구매
다진마늘
1t 구매
올리고당 또는 물엿
1큰술 구매
물
2~3큰술 구매

조리도구

소스볼
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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양념장을 만듭니다(간장 3큰술에 물 2큰술 고춧가루 설탕 다진마늘을 넣어 섞습니다)

떡을 물에 조금 잠기게 냄비에 넣고 풀어질 때 까지 끓입니다

양념장을 넣고 사과 대파 당근도 넣습니다

짜다싶으면 물엿이나 올리고당으로 조절하세요

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등록일 : 2024-03-20 수정일 : 2024-03-21

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레시피 작성자About the writer

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