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쿡따라
요건 오래 묵은 묵은지가 아니라 바로 사용했는데 쿰쿰한 군내나는 오래 묵은 묵은지는 맛술, 쌀뜨물, 밀가루푼물 등에 담가 1시간 이상 두면 군내가 싹 사라진답니다
취향에 따라 달걀지단 부쳐 채 썰어 사용해도 됩니다
냉장고에 며칠 묵은 맛살은 팬에 한번 구워 사용하면 좋답니다
당근도 채 썰어 볶아 준비해도 좋습니다
먼저 소금을 넣고 버무리고 난 후 참기름을 넣어야 밥에 간이 잘 배여요
김발 사용해 말면 옆구리 터지지 않게 예쁘게 말 수 있답니다
김밥김은 되도록이면 구운김이 맛있는데 구운김이 없어 생김으로
김밥 만들었을때는 번거롭더라도 후라이팬에 기름 두르지 않고
약불에서 굴려가며 한번 구워 주면 더 맛있게 드실 수 있답니다
등록일 : 2024-03-19 수정일 : 2024-03-20
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