Name: 토마토소스 오므라이스와 루없는 소스만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 다진 돼지고기 100g; 양파 1/4 개; 당근 작은것 1/2개; 미니 송이버섯 5개; 파프리카 1/2개; 계란 4 개; 대파 1줄기; 굴소스 2T; 토마토소스 7T; 맛술 1T; 통후추 0.5T; 소금 1꼬집; 물 1/2종이컵; 우스터소스 1T; 설탕 0.5T; 파슬리 조금

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별또

토마토소스 오므라이스와 루없는 소스만들기

남아도는 채소털이와 파스타하고 남은소스를 소진하기 위해 만든 내맘대로 오므라이스

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

굴소스
2T 구매
토마토소스
7T 구매
맛술
1T 구매
통후추
0.5T 구매
소금
1꼬집 구매
물
1/2종이컵 구매
우스터소스
1T 구매
설탕
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파슬리
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노하우

조리순서Steps

모든 채소 다져놓는다. 꼭 위재료가 아니더라도 아무채소나 가능

대파 한줄 다져서 팬에 기름 한수저 두르고 파기름 낸다.

파가 어느정도 볶아졌으면 다진돼지고기 넣고 맛술 한스푼 넣고 볶는다.

다진채소 때려넣는다.

볶아지면 밥두공기 넣고 소금 한꼬집 통후추 두번 갈갈

볶다가 토마토소스 5스푼 넣는다. 소스는 간이 다 다르니까 간 봐가면서 넣는다.

볶음밥 완성

계란 4개 풀고

지단 만든다

굴소스 1T.토마토소스 2T.물 1/2종이컵.우스터소스 1T 설탕 0.5T 넣고 섞는다.

섞은 소스 끓이다가 파슬리 가루 넣는다. 파슬리는 생략가능

이제 정말 완성 이다. 그릇에 밥 담고

계란 지단 덮어서 모양 잡아준다.

소스뿌리면 완성

: 1)저는 밥에서 케찹맛이 나는게 싫어 토마토소스로 만들었구요. 토마토소스는 케찹으로 대체 가능합니다. 2)케찹은 더 짤 수있으니 간 봐가면서 추가 하세요. 3)우스터소스 대신 돈까스소스 대체 가능합니다.

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등록일 : 2024-02-17 수정일 : 2024-02-20

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레시피 작성자About the writer

별또

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#돼지고기 #야채 #채소 #간단식 #간단한끼 #계란.냉털 #냉파

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