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홈쿡쌤

오늘은 뭐먹지? 아삭아삭 돼지고기콩불 레시피

냉동실에 있는 돼지고기 꺼내고 콩나물과 함께 돼지고기콩불 만들었습니다.
30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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콩나물은 손질하여 물, 소금을 넣고

냄비

콩나물 손질법 레시피

삶아낸 후
콩나물과 물을 분리해 둔다.

채반 , 면기

양파, 꽈리고추는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

도마 , 조리용나이프

간장, 고춧가루, 고추장, 콩나물 삶은 물, 쌀조청,

면기

마늘을 넣고 잘 섞어 양념을 만들어 준다.
돼지고기, 맛술, 후추를 넣고 볶아준 후

궁중팬

양념을 넣어준다.
양파, 꽈리고추, 참기름,
깨소금을 넣고 볶은 후
그릇에 담아준다.
볶은 팬에 콩나물, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준 후
돼지고기 위에 올려준다. 통깨를 뿌려 마무리한다.

접시

등록일 : 2024-02-05 수정일 : 2024-02-07

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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