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김짱구레시피

오삼불고기, 오삼불고기덮밥

냉장고에 있는 대패삼겹살과 오징어링을 이용해서 만든 오삼불고기 입니다. 덮밥으로 활용해도 아주 좋습니다.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
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조리순서Steps
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양파, 대파, 당근 등의 야채를 손질 후 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

당근 손질법 레시피​

오징어도 깨끗하게 씻어 준비하세요.

일반 오징어의 경우 깨끗하게 손질 후, 드시기 좋은 크기로 썰어주면 됩니다.

대패 삼겹살에 다진 마늘을 넣어 주세요.

볼

양념재료를 소분해서 잘 섞어 주세요.
모든 재료에 양념장을 넣고 후추를 뿌려 주세요.
야채와 고기 등 재료가 양념이 잘 배도록 섞어 주세요.
드실 양 만큼 소분하여 팬에 볶아 주세요.

볶음팬 , 요리스푼

양념이 타지 않도록 잘 저어가며 볶아 주시고, 마지막으로 깨를 뿌려 주면 완성입니다.
팁-주의사항
간단하게 드실 수 있는 오삼 불고기 입니다. 대패 삼겹살이 아니어도 제육볶음 등으로 활용이 가능합니다.

등록일 : 2024-01-02 수정일 : 2024-01-03

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레시피 작성자About the writer

김짱구레시피

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#오삼불고기#대패삼겹살요리#대패삼겹살반찬#오삼불고기덮밥#오징어덮밥#제육덮밥#삼겹살요리#오징어요리
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