햄 대신 닭고기 넣은 오므라이스 만드는 법 다이어트 식단

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승승맘h2

햄 대신 닭고기 넣은 오므라이스 만드는 법 다이어트 식단

닭고기를 넣은 건강식 오므라이스입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

잡곡밥
1/2공기 구매
닭고기
2조각 구매
달걀
2개 구매
맛술
1작은술 구매
양송이버섯
2개 구매
양파
1/4개 구매
당근
1/4개 구매
피망
1/2개 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매
올리브유
2작은술 구매
저당 토마토케첩
1큰술 구매
우스터소스
1작은술 구매
다진 마늘
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
숟가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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양송이버섯 2개, 양파 1/4개, 당근 1/4개, 피망 1/2개, 닭고기는 다져서 준비합니다.

양송이버섯 2개, 양파 1/4개, 당근 1/4개, 피망 1/2개, 닭고기 안심 2개

달군 팬에 기름을 두르고 다진 닭고기를 넣어 볶아줍니다.

올리브유 1작은술, 닭고기 안심 2조각

닭고기가 거의 익으면 다진 당근과 양파를 넣어 볶아줍니다.

당근 1/4개, 양파 1/4개

양파가 반쯤 익으면 다진 피망과 양송이버섯을 넣어 볶아줍니다.

피망 1/2개, 양송이버섯 2개

양파가 거의 익으면 다진 마늘과 소금, 후춧가루로 간합니다.

다진 마늘 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간

채소가 익으면 잡곡밥과 우스터소스 1작은술, 저당 케첩 1큰술을 넣어 볶아줍니다.

잡곡밥 1/2개, 우스터소스 1작은술, 저당 케첩 1큰술

달걀에 맛술 1작은술을 넣어 잘 풀어줍니다.

달걀 2개, 맛술 1작은술

달군 후라이팬에 기름을 두르고 달걀물을 부어 익혀줍니다.

올리브유 1작은술

달걀물이 완전히 익기 전에 볶음밥을 넣고 달걀 테두리 부분을 말아 올린 후 접시로 덮어 뒤집어줍니다.

저당 토마토케찹을 뿌려줍니다.

저당 토마토 케찹 취향껏

: 볶음밥은 럭비공 모양으로 달걀 위에 올려주세요.

오므라이스 관련 상품

등록일 : 2023-06-29 수정일 : 2023-06-30

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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