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공실이의주방

된장 넣고 구수하고 시원한 배추국 끓이기 배추된장국 끓이기

구수하고 시원한 배추된장국 끓여보세요 겨울배추로 끓이면 더 맛있어요^^
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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끓일 냄비에 쌀뜨물을 받고 코인 육수 2알을 넣어주세요

멸치육수로만 사용해도 좋아요!!

배춧잎 10장을 씻어서 먹기 좋은 크기로 썰어주세요
씻은 배추를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요
물이 끓으면 거름망에 된장 1.5T를 넣고 잘 풀어주세요 기호에 따라 된장을 조금 더 풀어도 좋아요!!^^
된장을 풀고 썰어둔 배추를 넣어주세요
끓을 동안 대파 1대를 어슷 썰어주세요
끓어오르면 약불로 줄이고 마늘 1T를 넣고 끓여주세요 배추국은 끓이면 끓일수록 맛있으니 뭉근하게 긇여주세요
썰어둔 대파를 넣고 한소끔 더 끓여주면 완성이에요!!^^
배추국은 떠먹어도 맛있지만 뜨겁게 끓인 국에 밥 말아서 김치 척척 얹어 먹으면 이만한 보양식은 또 없는 것 같아요!!ㅋㅋㅋ

등록일 : 2023-05-08 수정일 : 2023-05-09

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레시피 작성자About the writer

공실이의주방

따라하기 쉬운 요리 공실이의 주방이예요 https://blog.naver.com/duswn8909

요리 후기 1

거암 2023-05-13 06:50:24

맛 있어요. 부드럽고 고소해요 

쉐프의 한마디2023-05-13 16:26:32

앗있게 드셨다니 다행이네요~소중한 후기 감사합니딘!!^^

댓글 0
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