백종원 감자 볶음 맛있게 볶는법 - (스팸 감자볶음) 아이반찬 추천!!

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용주부

백종원 감자 볶음 맛있게 볶는법 - (스팸 감자볶음) 아이반찬 추천!!

명절 선물로 받은 스팸이 아직 남아 있어서 스팸감자볶음을 만들어 보았어요. 밑반찬으로 이만한 반찬이 없죠? 오늘은 보슬보슬 짭쪼름한 스팸감자볶음을 만들어 보아요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
당근
1/2개 구매
마늘
3개 구매
스팸
1통 구매

[양념]

소금
1/2스푼 구매
후추
1꼬집 구매
깨
1스푼 구매
식용유
3스푼 구매
물
500ml 구매

조리도구

냄비
구매
채반
구매
도마
구매
계량컵
구매
조리용스푼
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프라이팬
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플레이팅접시
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노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 식용유 조리법

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주먹사이즈 감자 3개와 당근 반개, 스팸 작은사이즈1통을 준비해요.

감자3개, 당근 반개, 스팸 1통

감자는 앏게 썰어요.

당근, 스팸도 감자처럼 썰고 마늘은 편썰어요.

냄비에 물500ml와 소금 반스푼을 넣고 끓여요.

물500ml, 소금 반스푼

중불

물이 끓으면 채썬 감자를 넣고 끓이는데 감자가 부르륵 거품으로 올라오면 불을 꺼요.

중불

물기를 빼고 채에 받쳐요

감자 3개

프라이팬에 식용유3스푼을 두르고 편썬 마늘과 당근을 볶아요

식용유3스푼, 편마늘, 채썬 당근

중불

당근이 익었다면 스팸을 넣고 볶아요

중불

마지막에 데친 감자를 넣고 5분 볶아요.
한번 데친 감자여서 오래 볶을 필요는 없어요.

중불

후추를 톡톡 넣고 한번 더 볶은 후 마무리 해요.

후추

부족한 간은 소금 추가 해주고 1분 볶은 후 불을 꺼요.

소금

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등록일 : 2023-03-06 수정일 : 2023-07-04

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맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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#감자볶음레시피 #감자볶음맛있게볶는법 #감자볶음 #백종원감자볶음 #밑반찬 #아이반찬

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