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ariel1007

참치마요김밥, 스팸김밥 (초간단 소풍도시락메뉴)

한낮엔 온도가 올라가니 저절로 생각나느 소풍도시락메뉴
기분전환 겸 가끔 점심으로 해 먹기 좋은 메뉴입니다
캔식품은 가정에 비축해 놓기에 쉽게 전달되는 재료입니다
참치캔과 스팸을 이용한 김밥을 만들었습니다
3인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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큰볼에 밥 3인분을 담고 소금 3꼬집, 참기름 1T를 넣고 골고루 섞어준다
참치캔은 기름을 제거하고 잘게 다진 청양고추 1개와 마요네즈 2T를 넣고 골고루 섞어준다

청양고추는 빼도 좋다

당근 1개는 얇게 채 썰어 팬에 식용유 2T를 넣고 소금 2꼬집을 넣은 후 볶아준다

중불

당근을 건져내고 오이 1.5개를 채 썰어 소금 2꼬집을 넣고 볶아준다

오이는 생채로 넣어도 좋지만 볶아서 수분을 날리면 더 아삭하다
오이를 못 먹는 경우엔 아삭이고추나 피망을 얆게 채 썰어 넣어도 좋다

스팸 120g은 3등분을 해서 구운 후 다시 3등분을 해 준다
깻잎은 8장을 뺀 후 나머지는 얇게 채 썰어 준비한다
김밥용김위에 3/4정도 밥을 깔아주고 단무지 1줄, 우엉조림 2줄, 김밥용햄 2줄, 당근, 오이를 올려분다
깻잎 2장을 위에 올리고 만들어 놓은 참치마요를 듬뿍 올려준다
깻잎을 말아 반대로 놓고 말아준다

깻잎을 한번 미리 말아주면 깔끔하게 만들 수 있다

7번 과정과 똑같이 놓고 채 썬 깻잎과 스팸 8개씩 놓고 말아준다
먹기좋은 크기로 썰어준다

등록일 : 2023-02-23 수정일 : 2023-02-23

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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