마파두부 따라한 순두부 요리

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뿡씨스터즈

마파두부 따라한 순두부 요리

순두부로 만든 마파두부 덮밥!!!
간단하고 맛있어 밥도둑으로 제격~
함께 만들어 봐요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[마파 순두부 재료]

순두부
1봉지 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
파
1묶음 구매
올리브유
조금 구매
된장
1.5큰술 구매
고추장
1/2큰술 구매
고춧가루
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
간장
1큰술 구매
닭육수
100ml 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 닭육수 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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순두부, 양파, 매운고추, 파 준비!

닭육수, 간장, 다진마늘, 고춧가루, 된장, 고추장 준비!

양파, 매운고추, 파를 잘게 썰어 준비해 주세요

예열된 프라이팬에 올리브유를 두르고

준비해둔 야채를 모두 볶아주세요

야채가 투명해지면 양념을 해주세요
된장 1.5큰술

고추장 1/2큰술

고춧가루 1/2큰술

다진마늘 1/2큰술

간장 1큰술

야채와 양념을 잘 섞어주세요

닭육수를 부어서 간도 맞추고 모양도 만들어 주세요

순두부를 넣어주세요

순두부를 으깨주고 모든 양념과 재료를 섞어주세요

마지막에 참기름으로 마무리~

밥과 순두부로 만든 마파 순두부를 듬뿍 올려 덮밥을 만들어 주세요

슥슥 비벼서 먹으면 밥도둑이 따로 없겠죠?
간단한 레시피로 맛있게 만들어 드세요~

마파두부 관련 상품

등록일 : 2023-02-08 수정일 : 2023-02-09

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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