떡국떡으로 만든 궁중떡볶이

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하늬키친

떡국떡으로 만든 궁중떡볶이

명절에 남은 떡국떡으로 궁중떡볶이를 만들었어요~~
간식으로 한끼식사로 손색없는 메뉴죠~
방학맞은 아이들이 아주 좋아하네요~~^^

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기 불고기
200g 구매
떡국떡
400g 구매
당근
약간 구매
양파
1/2개 구매
대파
약간 구매
마늘
4개 구매
깨
약간 구매
참기름
약간 구매

[양념]

간장
8T 구매
맛술
2T 구매
배즙
1봉 구매
설탕
2T 구매
참기름
1T 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

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소고기는 핏물을 살짝 제거해주시고 떡국떡은 물에 불립니다
야채들 채썰어 준비하시구요

준비된 양념으로 고기를 양념합니다

달군팬에 기름 살짝 두르시고 마늘 양파 대파를 볶아주세요

고기와 당근 넣어 볶아주세요~~물을 살짝 추가하셔도 좋습니다

고기가 완전히 익으면 떡을 넣고 볶아주세요

깨와 참기름 살짝 두르시고 마무리합니다

궁중떡볶이 관련 상품

등록일 : 2023-01-28 수정일 : 2023-01-30

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