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등록일 : 2009-11-17 수정일 : 2015-11-30
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.요리에 관심이 많은 부산 맘입니다. ^^
1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
마이노멀 올리브유 마요네즈 외 저당소스 2종(케찹/머스타드/마요네즈)
(41)
[2024설날] 명절 감사 선물 김소형 원방 흑염소 엑기스 진액스틱 100포
(5)
국산100% 어사김치 9종 골라담기
(280)
[시즌특가] 어사김치 국산 100% 김장배추 포기김치 3kg 5kg 10kg
(83)
라투랑겔 프리미엄 오일 3종 엑스트라버진 올리브오일/아보카도오일/월넛오일
계란밥 완성! 테라오카 계란간장 +만능간장 맛쯔유
(7)
큐피 빵공방 스프레드 마요네즈 와사비 참깨 드레싱 타르타르 소스 모음전
(3)
엘르 라플레르 도자기 그릇 식기 모음
(2)
프리토레이 팝코너스/토스티토스/프리토스 칩&소스 모음전 (총13종)
(11)
파뷔에 그릇 골라담기 (찬기/접시/머그컵)
(146)
한 알에 20kcal! 다이어트의 혁명 닭가슴살 양배추쌈 1세트 (30구*1팩)
(193)
밥도둑! 진주 땡초장 & 땡초 마요 골라담기
(12)
자동개폐 유리 오일병 양념통
(11)
파로 스프레드 양념통 외 아이디어 용기/오일병/양념통/오일브러쉬 모음
(14)
수입 소스 모음전(프리토스딥, 토스티토스, 폰티 페스토, 건조토마토절임)
(17)
30여년 경력 어머님들의 손맛 여수시니어클럽 김치 4종 (배추김치 2kg/갓김치 1kg/파김치 1kg/꼬들배기)
(5)
아임키토 저당 고추장소스 380g (1개/3개/5개)
마이노멀 소스 3종 (케찹/머스타드/마요네즈)
우주먹태 55g 오븐에 구운 먹태(갈릭마요소스 포함) 캠핑음식 안주 간식
지브로와 바다그맛 해물탕 만능 마법 소스 5팩 (1인분 / 2인분)
롱고바디 토마토홀 800g X 1캔 파스타소스
짜먹는 크림치즈 200g 3종 (플레인/에멘탈/까망베르)
대경에프앤비국내산 천일염 멸치액젓/까나리액젓 420ml
맘마밀 안심소스 로제치킨카레 160g 8개
라투랑겔 월넛 오일 500ml 식물성 오메가 89% 함유
위염 및 위궤양 예방!! 원물100% 제주 양배추즙 1박스 30포
쥬카토 레드페스토 190g X 1병 토마토소스
미스티파이 네덜란드 글라스 오일스프레이 기름병 안개분사 에어프라이어 소스통 건타입 오일스프레이
지브로와 맛집 전통 마라탕/마라새우 밀키트 5분 OK!
코스타리구레 바질 트러플 페스토 90g X 1병 송로버섯 소스
비라운드 내열 유리 소스볼 잼볼 종지 미니 요거트 볼 (3size)
시라쿠스 메이플 접시 시리즈 (5 color / 19 type)
데체코 아라비아따 소스 400g X 3병 토마토소스
소댕 인덕션 통3중 미니 스텐 소스팬 12cm/14cm
지브로와 국내산 원물 궁중나물 다용도 무침 양념 소스 120g
데체코 바질패스토 190g X 3병 파스타소스
작지만 알찬 방울 양배추 300g/500g
시라쿠스 메이플 접시 시리즈 (5 color / 19 type)
지브로와 성숙한자매들 흑침환 3g*30포
크로벨 통3중 캠핑용코펠 와일드와이즈(2size)
롱고바디 토마토홀 400g X 4캔 파스타소스
원터치 밀폐 스텐 유리 오일병 소스병 3종
맘마밀 안심소스 바질토마토160g 8개
냉장고 소스홀더 + 와사비튜브홀더
콘비비아 유기농 100% 포모도로 토마토소스 4종
바겐슈타이거 오일 스프레이 1p
리본제이 무디타 프로페셔널 304 스텐 믹싱볼 야채 탈수기 5L 채반 세트/만능채칼 6종 세트
라투랑겔 아보카도 100% 아보카도 오일 250ml/500ml
지브로와 매콤달콤 해초 톳국수 920g 7인분 (톳국수/비빔소스/세트)
강남 대치동 맛집! 미스꼬레아 김볶소스 3종 골라담기 (2인분용)
데체코 바질패스토190g X 2병 파스타소스
장아찌가 뚝딱! 도리원 청와대 만능 맛소스
홈카페 손잡이 내열유리 미니저그 에스프레소 샷잔 눈금 용량표시 시럽 소스 샷 잔 2종
데체코 아라비아따 소스 400g X 1병 토마토소스
네이처드림 엑스트라버진 아보카도 오일 250ml x 2박스
고급 샐러드 채소 화이트 엔다이브 200g
롱고바디 토마토홀 800g X 4캔 파스타소스
모리스 오가닉 귀여운 프린팅 미니 종지 소스볼 (4 type)
롱고바디 토마토홀 400g X 1캔 파스타소스
맘마밀 안심소스 버섯불고기160g 8개
라투랑겔 피스타치오 오일 250ml 비건오일
틈새수납 메쉬포켓 2개세트
라투랑겔 유기농 엑스트라버진 올리브오일 147ml/500ml/750ml(스프레이/캔)
보령 진한흑염소 진액스틱 60포
이한리빙 스푼 유리 양념통 세트 조미료통 소금통 가루통
데체코 토마토홀 2550g X 1캔 파스타소스
데체코 바질패스토 190g x 1병 파스타소스
데체코 레드페스토 200g X 1병 파스타소스
마이노멀 올리브유 마요네즈 외 저당소스 2종(케찹/머스타드/마요네즈)
(41)
[2024설날] 명절 감사 선물 김소형 원방 흑염소 엑기스 진액스틱 100포
(5)
국산100% 어사김치 9종 골라담기
(280)
[시즌특가] 어사김치 국산 100% 김장배추 포기김치 3kg 5kg 10kg
(83)
라투랑겔 프리미엄 오일 3종 엑스트라버진 올리브오일/아보카도오일/월넛오일
계란밥 완성! 테라오카 계란간장 +만능간장 맛쯔유
(7)
큐피 빵공방 스프레드 마요네즈 와사비 참깨 드레싱 타르타르 소스 모음전
(3)
엘르 라플레르 도자기 그릇 식기 모음
(2)
프리토레이 팝코너스/토스티토스/프리토스 칩&소스 모음전 (총13종)
(11)
파뷔에 그릇 골라담기 (찬기/접시/머그컵)
(146)
한 알에 20kcal! 다이어트의 혁명 닭가슴살 양배추쌈 1세트 (30구*1팩)
(193)
밥도둑! 진주 땡초장 & 땡초 마요 골라담기
(12)
자동개폐 유리 오일병 양념통
(11)
파로 스프레드 양념통 외 아이디어 용기/오일병/양념통/오일브러쉬 모음
(14)
수입 소스 모음전(프리토스딥, 토스티토스, 폰티 페스토, 건조토마토절임)
(17)
30여년 경력 어머님들의 손맛 여수시니어클럽 김치 4종 (배추김치 2kg/갓김치 1kg/파김치 1kg/꼬들배기)
(5)
아임키토 저당 고추장소스 380g (1개/3개/5개)
마이노멀 소스 3종 (케찹/머스타드/마요네즈)
우주먹태 55g 오븐에 구운 먹태(갈릭마요소스 포함) 캠핑음식 안주 간식
지브로와 바다그맛 해물탕 만능 마법 소스 5팩 (1인분 / 2인분)
롱고바디 토마토홀 800g X 1캔 파스타소스
짜먹는 크림치즈 200g 3종 (플레인/에멘탈/까망베르)
대경에프앤비국내산 천일염 멸치액젓/까나리액젓 420ml
맘마밀 안심소스 로제치킨카레 160g 8개
라투랑겔 월넛 오일 500ml 식물성 오메가 89% 함유
위염 및 위궤양 예방!! 원물100% 제주 양배추즙 1박스 30포
쥬카토 레드페스토 190g X 1병 토마토소스
미스티파이 네덜란드 글라스 오일스프레이 기름병 안개분사 에어프라이어 소스통 건타입 오일스프레이
지브로와 맛집 전통 마라탕/마라새우 밀키트 5분 OK!
코스타리구레 바질 트러플 페스토 90g X 1병 송로버섯 소스
비라운드 내열 유리 소스볼 잼볼 종지 미니 요거트 볼 (3size)
시라쿠스 메이플 접시 시리즈 (5 color / 19 type)
데체코 아라비아따 소스 400g X 3병 토마토소스
소댕 인덕션 통3중 미니 스텐 소스팬 12cm/14cm
지브로와 국내산 원물 궁중나물 다용도 무침 양념 소스 120g
데체코 바질패스토 190g X 3병 파스타소스
작지만 알찬 방울 양배추 300g/500g
시라쿠스 메이플 접시 시리즈 (5 color / 19 type)
지브로와 성숙한자매들 흑침환 3g*30포
크로벨 통3중 캠핑용코펠 와일드와이즈(2size)
롱고바디 토마토홀 400g X 4캔 파스타소스
원터치 밀폐 스텐 유리 오일병 소스병 3종
맘마밀 안심소스 바질토마토160g 8개
냉장고 소스홀더 + 와사비튜브홀더
콘비비아 유기농 100% 포모도로 토마토소스 4종
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라투랑겔 아보카도 100% 아보카도 오일 250ml/500ml
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강남 대치동 맛집! 미스꼬레아 김볶소스 3종 골라담기 (2인분용)
데체코 바질패스토190g X 2병 파스타소스
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맘마밀 안심소스 버섯불고기160g 8개
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라투랑겔 유기농 엑스트라버진 올리브오일 147ml/500ml/750ml(스프레이/캔)
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이한리빙 스푼 유리 양념통 세트 조미료통 소금통 가루통
데체코 토마토홀 2550g X 1캔 파스타소스
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데체코 레드페스토 200g X 1병 파스타소스
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저도 쌈장으론 안먹어보고 엄마가 항상 액젓에 양념해줘서 저양념 되게좋아해요~! 쌈장보다 훨 맛있는 , 최고 !
저도 엄마께서 자주 만들어주셨던 양념이라 쌈장보다 더 좋아해요. ^^
얼만큼 계량해야하는지 몰라서 그냥 숟가락으로 한수픈씩 했는데 맛이 좀 어정쩡해서 간 봐가면서 했는데 맛있게 잘먹었어요~ 액젓이 들어가서 그런지 쌈장이랑 먹는것하곤 풍미가 틀리네요! 부탁인데 자세히 계량하는 방법도 알려주시면 정말 감사하겠어요~ㅠㅠ
만개의 레시피 정식으로 활동하기 전... 이지데이 활동 당시 레시피가 올려져 있는데요, 너무 오래 전이라 재료만 올렸더랬어요. 다음에 기회되면 액젓 소스 레시피 다시 올려보겠습니다.
까나리 액젓 선물들어온게 있어서 까나리액젓으로 만들어 봤는데 요거뚜 별미네요! ㅎ 신세계에요❤
한 번 맛들이면 계속 생각나실 거에요. ^^
맛있게 잘먹었습니다ㅋㅋ양념만 처음 맛봤을때는 너무짜서 놀랬는데 밥이랑 쌈싸먹어보니 감칠맛나고 맛나네요~
원래는 숙성된 멸치육젓이 맛있는데... 요즘은 맛있는 멸치육젓을 찾기가 어렵더라구요. 은근 밥도둑이죠. :)
양념장 대박입니다 늘 어떤 양념장이든 이프로 부족했는데 이 액젓을 넣으니 딱 좋아하는 맛입니다 간장 섞어서 여러곳에 응용 가능할듯요 넘 감사합니다❤❤
갈치속젓 좋아하는데 보관이 어렵더라구요.그래서 액젓양념으로 쌈먹으니 오호~갈치속젓 안 부럽더라구요.오늘은 다이어트식으로 생두부에 액젓양념 얹어 먹었어요.정말 멸치액젓양념 반했어용~
레시피 제품 특가
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@1573002
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