Name: 얼큰한 국물이 땡길때! 불낙전골
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기불고기 300g; 낙지 500g; 배추 4장; 표고버섯 2개; 양파 1/4개; 당근 1/4개; 대파 1줄기; 두부 1/4모; 미나리 1줌; 홍고추 1개; 당면 1줌; 육수코인 2개; 물 800~900ml; 간장 2숟가락; 맛술 1숟가락; 매실액 1/2숟가락; 설탕 1/2숟가락; 후추 약간; 고춧가루 2숟가락; 액젓 1숟가락; 맛술 1숟가락; 다진마늘 1숟가락; 다진생강 1/4숟가락

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얼큰한 국물이 땡길때! 불낙전골

얼큰한 국물이 땡길때!
불고기와 낙지를 넣어 팔팔 끓인 불낙전골

안주로도 반찬으로도 너무 좋은
누구나 좋아할 얼큰한 전골

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기불고기
300g 구매
낙지
500g 구매
배추
4장 구매
표고버섯
2개 구매
양파
1/4개 구매
당근
1/4개 구매
대파
1줄기 구매
두부
1/4모 구매
미나리
1줌 구매
홍고추
1개 구매
당면
1줌 구매
육수코인
2개 구매
물
800~900ml 구매

[불고기양념]

간장
2숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
매실액
1/2숟가락 구매
설탕
1/2숟가락 구매
후추
약간 구매

[매운양념]

고춧가루
2숟가락 구매
액젓
1숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
다진생강
1/4숟가락 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

소고기에 불고기 양념을 넣고 버무려요.

낙지에 매운 양념을 넣고 버무려요.

뜨거운 물에 육수코인을 넣어요.

[만개MADE] 19가지 자연원료로 만든 만개한알 (40g*3입) 1팩

표고버섯, 양파, 당근은 얇게 썰고 배추, 두부, 대파, 미나리는 먹기 좋게 썰어요.

팽이버섯은 밑둥을 자른 다음 먹기 좋게 찢고 홍고추는 어슷썰어요.

냄비에 손질해 놓은 재료와 당면, 불고기를 올린 다음 육수를 부어서 끓여요.

냄비

팔팔 끓으면 낙지를 넣고 끓여준 다음 미나리, 홍고추를 넣어요.

낙지는 오래 끓이면 질겨져요.

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등록일 : 2022-07-29 수정일 : 2022-07-29

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