게맛살 볶음밥 대파 볶음밥 한 그릇 요리 간단 점심 메뉴

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어부동김반장

게맛살 볶음밥 대파 볶음밥 한 그릇 요리 간단 점심 메뉴

오늘은 게맛살 넣은 대파볶음밥입니다.
요즘 대파볶음밥에 꽂혀서 이틀이 멀다하고 볶음밥을 하네요. 오늘은 게맛살이지만...참치, 스팸 등등 주재료를 번갈아 가면서 넣어 만들어요.
대파는 기름에 볶음면 단맛과 향이 살아나서 정말 맛있어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 건고추 손질법

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저는 현미밥을 준비 했어요.

달걀은 부드럽게 스크램블을 해서 따로 담아 줍니다.

팬에 올리브유를 두르고 파, 마늘, 마른청양고추를 넣고 볶아 줍니다.

대파 향이 올라오면
게맛살을 넣어 가볍게 휘리릭~~

현미밥을 넣고 볶아 줍니다.

현미밥이 부드러워지면
간장을 넣고 바글바글 끓으면 밥과 골고루 섞어 줍니다

달걀 스크램블을 넣어
골고루 섞어 주고

깨소금 넣어 마무리 해 줍니다.

: 참기름이나 들기름 살짝 둘러 드셔도 좋아요.
토마토 캐찹이 맛있기는 한데 다이어트를 위해 서라면 스리라차소스도 괜찮아요.

게맛살볶음밥 관련 상품

등록일 : 2022-05-21 수정일 : 2022-05-23

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레시피 작성자About the writer

어부동김반장

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

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#간단점심메뉴 #주말점심메뉴 #대파볶음밥 #볶음밥 #일상 #아이들반찬 #한그릇요리

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