Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,143
상품목록
main thumb
사계절밥상

반건조 오징어볶음. 부드러워 할머니도 잘 먹는 1등 밑반찬.

쫄깃한 반건조 오징어와 꽈리고추로 맛있는 밑반찬입니다.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 조청 조리법조청 조리법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
꽈리고추는 깨끗이 씻어 꼭지를 따고 2등분으로 잘라 주세요.
양파와 당근은 채 썰어 주세요.
반건조 오징어는 심지와 눈을 잘라 내고 먹기 좋은 길이로 자릅니다.
*만약 마른 오징어를 사용한다면 물에 불려야 합니다.
고춧가루, 고추장, 간장, 맛술, 다진마늘,
조청, 생강술로 볶음 양념 만들어 주세요.
먼저 팬에 들기름과 식용유를 넣고
반건오징어와 양파, 당근부터 볶아 줍니다.
오징어가 빨갛게 익으면 꽈리고추와 양념장 넣어 물기가 없어질때 까지 볶다가 통깨와 참기름으로 완성합니다.
팁-주의사항
*조청 대신 물엿이나 올리고당도 좋고 생강술이 없으면 청주 넣어도 좋아요.
*만약 마른 오징어를 사용한다면 물에 잠시 불렸다 요리하시길 바랍니다.

등록일 : 2022-05-16 수정일 : 2022-05-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

사계절밥상

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

댓글 0
파일첨부
#반건조오징어볶음#밑반찬#마른반찬#오징어꽈리고추볶음#오징어볶음#반건조오징어요리
진미채무침 맛보장 레시피
더보기
떡갈비 맛보장 레시피
더보기
명란파스타 맛보장 레시피
더보기
참치덮밥 맛보장 레시피
더보기
방풍나물무침 맛보장 레시피
더보기
연근조림 맛보장 레시피
더보기
청경채무침 맛보장 레시피
더보기
꽃게된장찌개 맛보장 레시피
더보기
전복버터구이 맛보장 레시피
더보기
콩나물비빔밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.