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맘마랜드
물 200ml, 소금 1 수저, 식초 3 수저, 설탕 3 수저를 넣고 섞어주세요.
무, 당근
저는 무, 당근을 두툼하게 썰어서 절이는 시간을 길게 했어요.
얇게 썰어 드실 경우 절이는 시간 조절해 주세요.
고춧가루 3 큰 술, 진간장 2 수저, 식초 3 수저, 설탕 1 수저, 다진 마늘 1 수저, 올리고당 2 수저, 고추장 2 큰 술
파채 칼 사용하면 금세 뚝딱~ 된답니다!
맛술 1수저, 식초 1수저
오징어를 오래 데치면 식감이 질겨져요.
담가 놓았던 무, 당근, 오이는 단촛물에서 건져 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
만들어 놓은 양념장 2/3만 넣어주고 간보며 추가해 주세요.
미나리
통깨
등록일 : 2021-11-04 수정일 : 2021-11-04
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오이가 없어서 미나리 무 당근 오징어만 넣고 무쳤는데 새콤달콤하고 너무 맛있어요~
새콤달콤함이 여기까지 느껴져요
넘나 맛있어요 레시피 감사합니다~ 담에 오징어 많이 넣고 먹어야겠어요
새콤한 맛을 생각하니 침이 고이네요^^ 양념장 참 맛이있쬬~~
똑같이 따라했는데 넘 맛있어요~~양념최고
맛있게 만들어드셨다니 저도 뿌듯해요~~ 양념장 맛이 최고죠^^
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