단짠 밥도둑 찜닭

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이얍얍

단짠 밥도둑 찜닭

마트에서 마감시간에 세일하는 닭을 얼른 집에 데리고 왔어요
후다닭 만들어본 찜닭 밥도둑이에요^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭
1마리 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/4개 구매
감자
1/2개 구매
당면
취향껏 구매

[양념]

간장
1/2종이컵 구매
커피가루
1T 구매
맛술
3T 구매
다진마늘
1T 구매
설탕
3T 구매
올리고당
5T 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당면 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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닭을 찬물에 깨끗히 씻어서 준비해주세요

커피가루가 없는 저는 믹스커피를 채망에 걸러 설탕과 프림을 버리고 사용했어요

물600,간장반컵,커피가루1T,맛술을 넣고 끓여줍니다

그사이 야채도 준비해주세요

닭이 끓기 시작하면 불순물이 떠올라요 국자를 이용해 버려주세요
(닭을 한번 데쳐서 조리하시면 이 과정은 생략하실수있어요)

다진마늘,설탕,올리고당을 넣어주세요

야채도 모두 투하

뚜껑을 닫고 10분가량 끓여준후 파,당면,후춧가루를 넣고 3분간 끓여주시면 완성^^

: 당면은 미리 불려주세요
닭을 한번 데쳐서 조리하시면 더 깔끔합니다
매콤한 맛을 위해 고추도 넣어주시면 더 맛있습니다

찜닭 관련 상품

등록일 : 2021-08-17 수정일 : 2021-08-19

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

보헤미안119 2021-11-13 14:39:26

레시피 대로 따라 하기만 하면 극강의 맛을 느끼실 겁니다 최고 최고

예진 2023-10-08 20:07:12

완전 간단하고 맛있어요 최고

chonalyn 2021-12-02 17:48:34

맛있어요. 감사합니다

댓글 0

#닭 #찜 #단짠 #밥도둑

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