달큰한 소고기 무국에 밥말아 김치 올려먹으면 밥한그릇 순삭! 간편레시피

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솜식당

달큰한 소고기 무국에 밥말아 김치 올려먹으면 밥한그릇 순삭! 간편레시피

날이 추워지니 무가 맛있는 계절. 소고기무국 끓여 한그릇 먹으니 보양식을 먹는 기분입니다.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
200g 구매
무
1/3개 구매
대파
조금 구매
생강
조금 구매

[양념]

참기름
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
국간장
2큰술 구매
소금
1/2큰술 구매
후추
톡톡 구매
설탕
1큰술 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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국거리용 소고기를 준비해주세요. 먹기좋게 깍둑설기 해줍니다.

썰은 고기에 소금 두꼬집, 후추로 밑간을 해줍니다.

무도 총총 썰어서 냄비에 넣어주세요.

참기름1큰술, 다진마늘1큰술, 설탕1큰술 넣고 볶아주세요.

생강도 잘게 다져서 한티스푼 넣어 볶아주세요.

어느정도 익으면 물 500ml 넣고 진간장 2큰술, 소금 반큰술 넣어 꿇이다 대파 송송 올려주면 완성입니다!

: 무우가 아주 달게 잘 익었다면 설탕 생략해도 됩니다. 뜨끈하게 끓여낸 소고기 무국. 김치와 먹으면 더 맛있어요

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2020-11-26 수정일 : 2020-11-26

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레시피 작성자About the writer

하루하루 맛있게 살아갑니다♡

포토 리뷰 1

요리 후기 4

봉봉이어멈 2020-12-06 19:48:34

간을 덜 해서 아기 저녁식사로 뚝딱이네요ㅎ 밥말아줘도 잘 먹고 국수소면 말아줘도 잘 먹어요^^ 감사합니다~~

쉐프의 한마디2020-12-06 20:51:22

아기도 잘 먹는다니 더없이 기쁩니다. 어머니께서 간조절해서 아이도 잘먹었겠죠^^ 국수소면은 다음에 저도 해먹어야겠어요!! 소중한 후기 감사합니다^^

2020-11-29 21:30:09

저두 해먹어봤는데요 기가막힙니다 요레시피 백종원보다 쉽고 솔직히 제입맛에 더 맞아요 조미료나 재료도 쉽고 좋아서 자주올거에요

쉐프의 한마디2020-12-06 16:17:55

맛있게 드셨다니 너무 감사합니다 ^^ 소중한 후기도 감사해요!!

민트자몽 2020-11-29 11:31:43

넘 간단하고 맛잇게 먹었어요 ^^

쉐프의 한마디2020-11-29 13:56:47

맛있게 먹었다니 기분이 너무 좋아요

댓글 2

#소고기무국 #무국 #국거리소고기 #일상요리

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