저녁 반찬 물 없이 진한 무수분카레 만들기 w.인스턴드팟

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레비올라

저녁 반찬 물 없이 진한 무수분카레 만들기 w.인스턴드팟

코로나19확산에 연휴가 지나도 집콕인 가족들...
남편도 재택근무에 돌입했어요.
왜왜왜인 것인지 ㅠㅠ 다들 서로 조심해 주면 너무 좋을 텐데...
더 확산세가 이어질까 너무 무서워요. 덜덜덜~
휴가에 연휴에 집콕이다 보니 레비올라 밥순이 모드...
이틀 편하고 싶어서 반찬 만들면서 카레를 만들었어요.

물 없이 진하게 끓인 무수분카레만들기!

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

조리순서Steps

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고기가 없어서 아이들 좋아하는 의성마늘 직화구이햄을 이용했어요.
양파와 당근은 채 썰어 준비하고, 토마토도 잘 라 준비했어요.
감자는 깍둑썰기해서 준비했어요.
냄비에 끓이면서 만들면 다리 아프고 더우니까 멀티쿠커 인스턴트 팟을 이용했어요.

양파를 먼저 깔고

토마토, 당근, 감자, 의성마늘 직화구이 햄 순으로 넣어주세요.

토마토, 당근, 감자, 의성마늘 직화구이 햄 순으로 넣어주세요.

토마토, 당근, 감자, 의성마늘 직화구이 햄 순으로 넣어주세요.

고형 카레도 넣어주세요.
가루 카레보다 고형 카레 더 진한 것 같은 느낌은 저만 느끼나요?

인스턴트팟에 무수분 카레 재료들을 넣고 국/스프 모드로 40분간 작동시켜주었어요.

40분 후 스팀을 빼주고 국자로 골고루 한번 저어주면 물 없이 진한 무수분카레가 완성~

밥을 가운데 길게 담아주고 양쪽에 무수분카레를 듬뿍~
토마토가 들어가 상큼함이 더해진 진한 카레맛에 남편님 맛있다고 칭찬해 주네요.

무수분카레 관련 상품

등록일 : 2020-09-02 수정일 : 2020-09-03

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레시피 작성자About the writer

레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

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#무수분카레 #카레만들기 #인스탄트팟요리 #초간단 #집밥 #토마토카레

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