Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,202
상품목록
main thumb
맘스쿠킹다이어리

치즈는 선택 아닌 필수! 닭 가슴살로 만드는 매콤한 치즈 닭갈비 레시피

오늘은 불금을 맞이하여 스트레스를 확! 날려줄 매콤한 치즈 닭갈비를 만들어보겠습니다. :)
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 닭가슴살 조리법닭가슴살 조리법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 고구마 조리법고구마 조리법
▶ 고구마 보관법고구마 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고구마는 깍둑썰기 해주시고, 양파는 정방 3cm 간격, 깻잎과 양배추는 듬성듬성 정방 5cm 간격으로 잘라주세요.

고구마, 양파, 깻잎, 양배추

칼 , 도마

청양고추는 얇게 송송송 썰어주시고, 쪽파는 5cm 간격으로 잘라줍니다.

청양고추, 쪽파

닭 가슴살은 깨끗이 씻어 물기를 뺀 다음 결대로 먹기 좋게 잘라주세요.

닭가슴살

양념 재우기 : 볼에 닭 가슴살, 간장 5 큰 술, 고춧가루 3 큰 술, 설탕 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술을 넣고 버무려주세요.

닭가슴살, 간장, 고춧가루, 설탕, 다진마늘

볼

그 다음 고구마, 양파, 청양고추를 넣고 섞어줍니다.

고구마, 양파, 청양고추

그리고 쪽파와 참기름 2 큰 술을 넣고 섞어준 후 20분 정도 재워주세요.

쪽파, 참기름

팬에 식용유 2 큰 술을 두르고 양념된 닭 가슴살을 넣은 후 뚜껑을 닫고 중약불에서 5분 정도 놓아주세요.

식용유, 닭가슴살

팬

그 다음 뚜껑을 열고 뒤적여준 후 양배추, 깻잎, 치즈떡을 넣고 다시 뚜껑을 닫은 채로 5분 정도 기다려줍니다.

양배추, 깻잎, 치즈떡

또 다시 뚜껑을 열고 뒤적여준 후 통깨 1 큰 술을 넣어주고 가운데 길을 열어 치즈가 누울 자리를 만들어주세요.

통깨

마지막으로 모짜렐라 치즈를 넣고 뚜껑을 닫은 채로 약불에서 치즈가 녹을 때까지 기다려주면 완성입니다.

모짜렐라 치즈

등록일 : 2020-07-03 수정일 : 2020-07-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

맘스쿠킹다이어리

건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)

댓글 0
파일첨부
#닭갈비#치즈닭갈비#매콤닭갈비#닭가슴살#닭가슴살요리#안주#술안주#간단요리#간편요리#쉬운요리
갈릭버터새우구이 맛보장 레시피
더보기
오므라이스 맛보장 레시피
더보기
고추장아찌 맛보장 레시피
더보기
마늘볶음밥 맛보장 레시피
더보기
양배추볶음 맛보장 레시피
더보기
열무물김치 맛보장 레시피
더보기
식혜 맛보장 레시피
더보기
콩나물잡채 맛보장 레시피
더보기
콩나물국밥 맛보장 레시피
더보기
닭날개구이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.