떡국 끓이는법 맛있는 떡국한그릇으로 든든하게

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,307

상품목록

윤수학

떡국 끓이는법 맛있는 떡국한그릇으로 든든하게

새해하면 떠오르는 건 역시 떡국이지요

한살 더 먹는다는 의미로 떡국은 새해에는 어느집이든 끓여드시잖아요~ 저도 떡국을 끓여보았어요

소고기도 들어가고 그런데 저는 집에있는 메뉴로 간편하게 휘리리릭 만들어 먹었어요 :D 집에서 간편하게 만드는 떡국 레시피

간단한데 참 맛있더라구요

새해에 떡국 많이 끓여드시라고 떡국만드는방법 알려드릴게요~ 고고싱

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[떡국재료]

간마늘
1T 구매
떡국떡
1그릇 구매
다시팩
1개 구매
황태채
1줌 구매
표고버섯
2개 구매
파
1대 구매
애호박
1/3개 구매
김가루
구매
계란
2개 구매

[떡국 간]

국간장
1T 구매
소금
솔솔 구매
후추
톡톡 구매
간마늘
1T 구매

노하우

▶ 다진마늘 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냄비에 물을 올리고 다시팩한개와 황태한줌을 넣어 육수를 내어줍니다
다시팩 대신 멸치나 다시마 등등 육수재료 이용하세요
황태는 육수를 뽑아주고 건져서
우리집 댕댕이 저녁으로 주었답니다
버리면 아깝잖아요 :)

계란두개를 그릇에 넣고 잘 풀어주세요
예쁜걸 원하시면 노른자,흰자 분리해서 따로 지단을 부치셔도 되구요~ 저는 귀찮아서 그냥 섞어서 지단을 부쳤어요
은은한 불에 식용유 살짝 두르고
계란을 넣고
지단을 부쳐주시면 되는데요
계란이 노릇노릇 익으면 덜어내어 가늘게 채썰어서 고명으로 준비해주시면 됩니다
사실 그냥 계란 풀어서 떡국에다 넣어도 되요
편하신 방법 선택하시면 됩니다

떡국떡은 물에 잘 불려주세요~
그냥 쓰셔도 되지만
저는 냉동실에 얼려놨던 떡이라서
좀더 말랑말랑 해지라고 물에 불려서 10~20분 두었어요

집에 있는 야채위주로 활용해주세요
애호박과 표고가 있어서 떡국에 넣어줄거예요
파는 채썰고
애호박과 표고도 채썰어주시면 됩니다!!!

끓는 육수에 다시팩과 황태를 제거해주고
물기를 제거한 떡국을 넣어서 한번 바글바글 끓여줍니다
어느정도 끓어오르면
국간장1T, 소금,간마늘1T,후추톡톡 으로 간을 맞춰주세요
국간장으로 간을 다 해도 되지만
국간장으로 간을 다해버리면 색이 예쁘지가 않아서요
남은 간은 소금으로 맞춰주시면 됩니다
참 쉽죠~

떡을 넣고 한번 끓여낸 후에 준비해둔 야채를 넣고 한번더 바글바글 끓여주시면 떡국 완성!!
참 쉽죠
집에있는 재료를 이용해서 만든 떡국은
냉장고파먹기 요리로 딱인거 같아요
재료비 0원
아주아주 냉파요리로 적당한 떡국이지요 :D

아주아주 맛있게 끓인 떡국을 그릇에 덜어내고
위에 만들어둔 고명을 올려주세요
계란지단과 파 올려주었구요
김가루 솔솔 뿌려주셔도 너무너무 맛나지요
저는 돌자반이 있어서 위에 뿌려주었어요

: 계란을 지단을 부치셔도 되고 그냥 계란물을 풀어서 내셔도 좋습니다
육수낼때 황태를 넣어서 육수를 내시면 진짜 맛있어요 :)

떡국 관련 상품

등록일 : 2020-07-03 수정일 : 2020-07-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

꽃과 요리를 사랑하는 수학하는 아줌마입니다 :) 블로그주소: https://blog.naver.com/myssssu

sns

댓글 0

#떡국 #떡국끓이는법 #떡국끓이는방법 #간단한떡국 #떡국레시피 #떡국맛있게끓이기 #떡국황금레시피 #한그릇요리 #떡국만드는법 #떡국만드는방법 #떡국끓이는법 #떡국끓이는방법 #저녁 #간편한요리 #간편한저녁메뉴 #저녁메뉴 #국물요리 #새해떡국

로제파스타 맛보장 레시피

1

'요리' 베이컨로제파스타 레시피.

kimkim

4.9(34)
2

쉬림프로제파스타 - 새우가 듬뿍 들어간 부드러운 '쉬림프로제파스타'

cookking

4.9(9)
3

매콤한 로제파스타 만들기 홈파티음식으로 최고예요 :)

승혜의야미로그

4.6(7)
4

손님접대에 좋은 간편식 "로제파스타"

심쓰

4.7(6)

감자짜글이 맛보장 레시피

1

감자요리 - 백종원 감자짜글이

시크제이맘

5.0(465)
2

백종원 감자짜글이찌개 스팸과 환상궁합

판교댁쏭아

4.9(207)
3

백선생 감자 짜글이 따라해보기

뽀또또

4.9(169)
4

여기 밥 한공기 추가요~ 감자짜글이

만개의레시피

4.7(52)

배추된장국 맛보장 레시피

1

된장 국물이 시원하고 얼큰한 배추 된장국 만들기

춤추는곰

4.9(296)
2

깔끔한 국물이 일품인 배추된장국

미소앨범by하준맘

5.0(103)
3

겨울철별미 배추된장국 에릭따라하기

쪼하

4.9(54)
4

구수함과 시원함을 동시에!! 배추된장국★

만개의레시피

4.7(27)

토스트 맛보장 레시피

1

계란막대토스트

쿡라이프

4.8(47)
2

달콤 쫄깃 졸라토스트 만들기ㅣ모짜렐라 치즈로 고르곤졸라 토스트

얌무

5.0(44)
3

핑거푸드 - 이뻐서 하트뿅 햄치즈 하트 토스트

시크제이맘

4.8(36)
4

5분완성 마약 토스트 레시피

쿡팁

4.8(35)

소세지빵 맛보장 레시피

1

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.8(32)
2

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(30)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(20)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(14)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(58)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(12)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

어묵볶음 맛보장 레시피

1

국민반찬 어묵볶음만들기

시연성연맘

5.0(885)
2

핵초간단 양배추어묵볶음

집밥이박사

4.9(483)
3

백종원 어묵볶음 만드는법 간단하면서 맛있다

요리하는아내

4.8(329)
4

매콤어묵볶음 한끝차이로 맛의 레벨이 다른 밑반찬

고래언니

4.9(252)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(47)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.7(43)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(16)

햄볶음 맛보장 레시피

1

【간단반찬】꽈리고추 햄볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(120)
2

매콤 어묵 햄 볶음, 진짜 매콤하고 술안주로도 손색없는 어묵 햄 볶음

김쭈

4.9(96)
3

포실포실한 감자햄볶음

파송송요리탁

4.8(46)
4

햄 숙주볶음 : 초간단 밥반찬&술안주

몽베이향

5.0(31)

김무침 맛보장 레시피

1

백종원 김무침 만드는 법 밥도둑이네

달콤하게

5.0(67)
2

【단짠 밥도둑 김무침】쉽게 만드는 방법

조밍키♥

5.0(21)
3

백종원표 김무침

밥심은국력

4.7(11)
4

아이들 매일반찬 도토리묵김무침 잘 먹네요.

어부동김반장

4.8(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.