고등어통조림요리 고등어야채전 고등어동그랑땡

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나는헨리

고등어통조림요리 고등어야채전 고등어동그랑땡

고등어구이 고등어조림말고 고등어전도 별미입니다

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고등어통조림
2캔
양파
1개
깻잎
5장
애호박
1/2개
청양고추
3개
당근 소
1/2개
부침가루
1/2컵
튀김가루
1/2컵
계란
1개

[양념]

굴소스
2큰술
소금
2t
후추
1t
맛술
3큰술

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

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통조림은 물은 버리고 큰뼈만 발라내고 야채를 다져서 양념장과 가루와 잘버무려줍니다

동그랗게 굽습니다. 먼저 작게 구워 간을 봅니다.

살짝 눌러 납작하게 구워요.

: 간식이나 술안주로도 좋아요. 하나구워 간보고 소금을 추가해서 구워요

등록일 : 2020-06-23 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/ican211 가끔씩 집에서 요리하는 요리남입니다

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#고등어전 #고등어야채전 #고등어통조림요리 #고등어동그랑땡

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