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첨삭동

어버이날 부모님과 함께 먹기 좋은 김치골뱅이비빔국수

골뱅이무침에 김치도 넣어 먹으면 맛있을거 같아서 만들어 봤어요. 고소하고 맛있어서 어버이날 부모님께 해 드리면 좋을것 같습니다.^^
2인분 30분 이내 초급
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양념을 만든 후 여기에 김치를 잘게 썰어 섞어주세요.(김장김치는 익은것, 열무김치는 담근지 오래 안된게 맛있어요)
앙파는 썰어서 물에 담가서 매운맛을 빼주세요
대파, 오이, 당근은 잘게 썰어 주세요
소면은 물이 끓기 시작하면 3분30초 정도 삶아주세요(중간에 물이 끓어오르면 찬물을 부어주세요)
삶은 소면에 야채, 골뱅이, 양념을 같이 넣고 참기름, 통깨를 넣고 같이 비벼주세요(골뱅이는 먹기 좋게 잘게 잘라주세요)
맛있는 김치골뱅이비빔국수 완성
팁-주의사항
골뱅이는 먹기 좋게 잘게 잘라주세요. 양념은 김치와 섞어서 맛이 배도록 처음에 해주세요. 양파도 매운맛 빼는데 시간이 걸리니 야채 준비시 가장 먼저 해주세요.

등록일 : 2020-05-03 수정일 : 2020-05-04

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[오늘특가] 유명맛집 쫄면+비빔장+육수 10인분set
요리 후기 2

딸기꽁쭈 2020-06-04 19:44:46

저의똥손으로급하게손쉽게만들어먹었는데맛이좋으네요ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2020-07-06 18:56:16

감사합니다

이영미79 2020-06-12 15:49:30

넘 맛있게 먹었어요 또 만들어 먹을려고요^^ 

쉐프의 한마디2020-07-06 18:56:06

감사합니다

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