Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,062
상품목록
main thumb
초록바람N

고구마 머핀 만들기

요즘 고구마가 제철이지요~ 제철 고구마를 넣어 머핀을 만들어 봤어요. 촉촉 달콤한 고구마향에 폭신 촉촉한 맛까지~! 맛있었던 고구마 머핀~! 만들어보아요~
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
준비한 찐고구마 중 70 g 은, 반죽에 넣을 재료로 포크로 으깨서 준비하구요,
나머지 찐고구마 55 g 은, 껍질째 작은 큐브모양으로 썰어 준비합니다. 토핑용으로 사용할꺼에요~
실온의 버터를 거품기로 부드럽게 푼 후,
설탕과 소금을 넣고 잘 섞어주세요.
실온의 달걀을 넣어가며 충분히 섞어주세요.
그런 후 체친 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 주걱으로 잘 섞어줍니다.
실온의 우유를 넣고 주걱으로 잘 섞은 후,
으깨둔 고구마를 넣고 매끈하게 섞어줍니다.
완성된 반죽은..
스쿱으로 떠서 머핀컵에 팬닝하고, 바닥에 가볍게 떨어뜨려 반죽을 정리한 후, 큐브형태로 썰어둔 고구마를 올리고, 피칸도 두개정도씩 올려주세요.
170도로 예열된 오븐에서 25분 정도 노릇하게 구워주세요. 꼬치를 찔러 깨끗하면 완성입니다.

오븐

등록일 : 2019-12-17 수정일 : 2020-09-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
어묵잡채 맛보장 레시피
더보기
열무김치 맛보장 레시피
더보기
감자수제비 맛보장 레시피
더보기
낙지연포탕 맛보장 레시피
더보기
파이 맛보장 레시피
더보기
수육 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살샐러드 맛보장 레시피
더보기
어묵국 맛보장 레시피
더보기
시금치나물 맛보장 레시피
더보기
안동찜닭 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피