제철배추로 만드는 우삼겹배추볶음

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라미유리맘

제철배추로 만드는 우삼겹배추볶음

김장이다 뭐다 배추가 많죠? 배추잎 몇장 우삼겹이랑 볶아 한끼 해결~~♡

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우삼겹 이나 불고기감
500g 구매
배추
5장 구매
당근
조금 구매
고추
3~4개 구매

[양념]

간장
5큰술 구매
마늘
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
후추
조금 구매

노하우

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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간장5큰술,마늘1큰술,설탕1큰술,맛술1큰술,후추조금,올리고당1큰술을 넣고 섞어 양념장을 만들어요.

우삼겹이나 불고기감을 적당히 썰어 양념을 넣고 조물조물 묻혀놔요..^^

배추,당근,고추 등 채썰어 둬요.

팬에 소고기를 먼저 볶아요.

고기가 익으면 채소들을 넣고 휘릭~~볶아요..

채소들 숨만 살짝 볶아서 아삭하게 드세요~~^^

우삼겹배추볶음 관련 상품

등록일 : 2019-11-24 수정일 : 2019-11-24

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레시피 작성자About the writer

라미유리맘

http://naver.me/532qOI6s

sns

포토 리뷰 5

요리 후기 9

딸기우유냠냠 2020-02-14 17:00:38

엄청맛잇엇어용~~^^ 쉽고 간편하고~ 전 토치로 불향좀 더 넣엇네요 짱맛잇엇읍니다! (우삼겹)

김단비 2025-04-24 01:19:33

배추된장국하고 남은 배추로 만들어본건데 너무 맛있었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아는맛이 무섭다고 팽이버섯 넣으니까 오독오독하니 더 맛있었슴다!!

민주 2023-03-10 19:00:48

간장을 두어 숟가락 늘리고 배추를 듬뿍 넣어 먹으면 완전 건강식이에요 어머님아버님부터 애기들까지 가족들 모두 좋아합니다 ㅎㅎ 진짜 몇 번을 해먹었는지 몰라오

김김이2 2020-12-14 19:25:44

집에 냉동고에 오래묵은 우삼겹이 맛이없는 편인데 이렇게해먹으니 넘 맛있었어요! 양념이 굿굿ㅎㅎ

고운노래 2021-02-27 20:48:38

간단하면서도 식구들이 넘 맛있다 하네요.~~ 소불고기 보다 나은것 같아요.

럽 2020-03-13 13:27:01

배추 대신 양배추로 볶았는데 너무너무 맛있어요!

하이 2024-04-02 20:30:54

너무 맛있게 먹었어요! 레시피 감사합니다

올드보이 2023-02-20 12:41:20

간단한 쇠주안주로 강추요 맛납니다

최종현 2024-02-13 19:20:19

아이들도 잘먹어요!!^^

댓글 0

#우삼겹볶음 #배추소고기볶음 #후다닥요리 #단짠요리 #우삼겹배추보키음

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