Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,718
상품목록
main thumb
우리쌀우리농산물이유식

유아식 닭살텃밭볶음밥 메밀전병

채소를 즐겨 먹지 않는 아이도 반해버린 맛, 채소 품은 메밀전병의 비밀 레시피를 소개한다.
1인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
준비된 재료는 볶음밥용으로 작게 썬다.
팬에 기름을 두르고 1. 재료를 넣고 볶다가 밥을 넣고 볶음밥을 완성한다.
메밀가루에 물과 소금 한 자밤을 넣고 약간 묽게 반죽하고 반죽을 팬에 한 숟가락씩 올려 익힌다.

메밀가루에 찹쌀가루를 약간 섞어서 사용하면 찰기가 있어 좋다.

익힌 반죽 위에 볶음밥을 조금씩 올려준다.
반달 모양으로 접어 말아준다.
팁-주의사항
영양적인 면뿐만 아니라 응용력도 참신한 요리이다. 메밀은 양질의 단백질과 필수 아미노산을 고루 함유하고 있고, 특히 곡류에 부족한 라이신과 혈관을 튼튼하게 하는 루신의 함량이 높은 편이다. 텃밭 채소들은 각 영양소가 고루 들어 있어 좋은 맛을 내준다.

등록일 : 2019-11-13 수정일 : 2019-11-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

우리쌀우리농산물이유식

농림축산식품부에서 주최하고 농림수산식품교육문화정보원에서 주관한 '2019 우리 쌀, 우리 농산물 이유식 레시피 공모전'에서 수상한 레시피를 소개합니다.

댓글 0
파일첨부
배추국 맛보장 레시피
더보기
미역국 맛보장 레시피
더보기
비빔국수 맛보장 레시피
더보기
깻잎장아찌 맛보장 레시피
더보기
계란말이 맛보장 레시피
더보기
달래무침 맛보장 레시피
더보기
달걀죽 맛보장 레시피
더보기
굴전 맛보장 레시피
더보기
식혜 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피