Name: 이렇게 삶으면 대.존.맛! 옥수수삶는법
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 옥수수

198,658

만개의노하우

이렇게 삶으면 대.존.맛! 옥수수삶는법

옥수수는 잘 삶아야 맛있다구!
이렇게 삶으면 진짜 맛있음!

세상의 모든 레시피 만개의레시피

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

옥수수 구매

노하우 영상

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 보관법

동영상

조리순서Steps

기본 손질
옥수수의 껍질을 한 겹 정도 남겨두고 벗긴다.

옥수수의 수염을 가위로 제거한다.

손질한 옥수수와 수염을 물에 씻는다.

옥수수수염을 육수 팩에 넣는다.

냄비 삶는 법
냄비에 물을 붓고 설탕과 소금을 넣고 섞는다.

설탕과 소금을 넣어주면 더 맛있어요.

옥수수와 옥수수수염을 넣은 후 뚜껑을 닫는다.

옥수수수염을 넣으면 감칠맛을 더해줘요.

센 불에서 10분 정도 삶다가 중불로 줄여 15분 정도 더 삶는다.

전기밥솥 삶는 법
전기밥솥에 물을 붓고 설탕과 소금을 넣고 섞는다.

설탕과 소금을 넣어주면 더 맛있어요.

옥수수와 옥수수수염을 넣은 후 취사한다.

옥수수수염을 넣으면 감칠맛을 더해줘요.

압력밥솥 삶는 법
압력밥솥에 물을 붓고 설탕과 소금을 넣고 섞는다.

설탕과 소금을 넣어주면 더 맛있어요.

옥수수와 옥수수수염을 넣은 후 센 불 10분, 중불로 20분 삶는다.

옥수수수염을 넣으면 감칠맛을 더해줘요.

김을 뺀 후 10분 뜸 들인다.

레시피와 관련된 상품더보기

[만개특가] 햇 초당옥수수 14cm이상의 프리미엄 제품! 10/20개입

17,900원 805개 구매

(132)

초당옥수수 1박스 9,900원

9,900원 7개 구매

[만개특가] 하늘보리 외 3종 골라담기 500ml 20+20입(총 40개입) (결명자차, 자색옥수수수염차, 누룽지차)

21,900원 612개 구매

(72)

[만개특가] 맛군 2022년 햇 달콤 아삭한 초당 옥수수 10개 20개 프리미엄/미니

9,100원 385개 구매

(56)

목장에서 갓 짠 원유로 대용량치즈 350g

7,900원 175개 구매

(26)

생으로 먹는 초당옥수수 10개입(특품15cm 이상)

23,900원 2,095개 구매

(364)

광동 옥수수수염차 골라담기

10,400원 16개 구매

(1)

추억의 강원도 전통음식 4종! (호떡/감자떡/옹심이/수수부꾸미)

8,900원 181개 구매

(8)

히얼이즈낫어카페 리유저블 텀블러 1+1 6color ( PLA 생분해 재질 )

19,900원 114개 구매

(12)

[만개특가] 브레드샵 마늘과 크림치즈의 만남! 마늘크림치즈볼 3종 외 인기 베이커리

2,500원 1,876개 구매

(136)

방송 4번 나온 카스텔라 찰떡 & 카스텔라 옥수수떡 & 한입 찹쌀떡

16,900원 22개 구매

(3)

[만개특가] 전남 쫀득한 미백 햇 찰옥수수 10개(14cm 내외)

14,900원 707개 구매

(83)

임실치즈 15cm 점보고구마 롤 & 돈까스 모음전

9,900원 98개 구매

(4)

초달달 제주 초당옥수수 (제주직송)

13,900원 12개 구매

(1)

쫀득한 전남 햇 미백/흑찰옥수수 10개입 (15cm내외)

15,900원 2,007개 구매

(378)

휴바트 월넛 듀얼 그레이터 치즈 강판

12,800원 58개 구매

(5)

크림치즈 카스테라 찰떡 2종

11,900원 18개 구매

(1)

방송 4번 나온 혜자 찹쌀떡 / 카스테라옥수수찰떡

24,800원

[만개특가] 태국 프리미엄 원물간식! 건망고/건파인애플/초당옥수수

2,900원

바나나칩/고구마스틱등 과자류 7종 골라담기

2,200원 30개 구매

[예약배송] 아삭아삭 햇 초당옥수수 (12~15cm) 10개/20개 6/8일 출고~

제주 초당 옥수수 10개입/20개입

과일보다 달콤한 제주 초당옥수수

해피얼쓰 옥수수 주방행주(3개입)

등록일 : 2017-08-14 수정일 : 2021-10-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

만개의노하우

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도