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가족들 면혁력도 높이게
한우꽃등심 으로 고기맛 나게 구워
미나리무침 곁들여서 냠냠~
한우꽃등심구이
미나리무침을 곁들인 한우꽃등심구이~
한우등심구이 만드는법
등심 1인분 200g,파프리카, 양파
미나리무침- 미나리, 함초소금, 참기름, 통깨
통마늘구이, 구워먹는 치즈
한우꽃등심
한우등심
키친타월로 핏물을 없애줘요~
핏물을 없애줘야 고기비린내가 안납니다.
고기에 올리브유를 바르고~
육즙이 빠져나오는 걸 막아줘요~
굵은 함초소금 조금 솔솔 뿌려주어요~
고기가 좋으니 기본 간만해서 고기의 제맛을 제대로 느껴봅니다.
달군팬에 등심을 구워요~
올렸을 때 치지직 소리가 나는 센불로~
밑면을 살짝 들어보면 살짝 색이 나면 뒤집어 구워요~
살짝 겉면만 익혀요~
접시위에 담아 레스팅해요~
속까지 은은하게 잘 익는 답니다.
그냥 담아도 좋지만
먹기 편하게 잘라주었어요~
파프리카, 양파는 굵게 썰어요~
고기구운팬에
파프리카, 양파 구워요~
소금, 후추 조금 뿌려 완성
미나리는 식초물에 담구었다
다듬어 씻은후
적당한 길이로 잘라 체에바쳐 물기를 빼요~
먹기 직전에
소금, 통깨,참기름으로 살짝 버무려요~
미나리향에 참기름향 굿~
구워먹는 치즈도 도톰하니 썰어 팬에 기름없이
살짝만 구워요~
오래구우면 모양이 망가지지만
살짝 누른 치즈누룽지도 아주 맛나요~
큰접시에
한우등심구이
구운치즈, 미나리무침,구운파프리카,구운통마늘 담았네요~
한두등심 200g 으로 푸짐하게 한접시가 나옵니다.
등심구이
살살 녹는다는 말이 딱~
한우만의 감칠맛 작렬~
구워먹는 치즈
요게 고기랑 궁합이 아주 잘맞는답니다.
미나리무침
양념을 최소화해 건강한 샐러드
담백하니 맛나요~
구운파프리카
색감도 이쁘고~ 영양도 좋고~
구운 통마늘 까지~
한우등심 에 미나리샐러드, 파프리카,치즈, 구운마늘~
색감도 이쁘고~
한접시 푸짐해서
요것만 먹어도 든든 합니다.~
요거 한접시 나가서 사먹으면 얼마짜리?
딸내미 묻네요? 얼마 받을까요?
딸내미는 분위기 있게 와인 안주라네요~
한우꽃등심 이니 살살 녹습니다.~
파프리카와
미나리무침과
치즈와 함께~
궁합이 굿~
술도 잘 못하는 데 와인을 부르네요~ㅋ
남편은 맥주랑~
오늘뭐해먹지? 든든집밥
한우꽃등심구이 강추합니다.
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등록일 : 2019-10-21 수정일 : 2019-10-21
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
반찬천국 BEST 반찬 100종 골라담기 2000원~ 옵션가 추가
(1,217)
지라프 구이바다 시그니처 세라믹 아이보리 에디션 L 풀세트
(7)
국산 돌부심 솥뚜껑 원형 무쇠 캠핑 그리들 불판 구이 판(사은품 손잡이 증정)
(3)
스테이커스 살만한 세트 1.5kg (립아이+채끝등심+살치살 각 500g)
(1)
스텐 토다이 삼각가위형 주방집게 24cm 30cm 요리용 트라이앵글 고기집게 캠핑집게
(2)
쿡앤쿡 베로나 국산 초경량 대형 IH 인덕션 티타늄 코팅 멀티 그리들팬 35cm,38cm,40cm
(2)
햇 나물로 만든 엄마손 수제나물모음
(5)
냉장 소등심 큐브스테이크 300g 헬스소고기 striploin 키토제닉 스테이크덮밥
(1)
에이징그라운드 솔트에이징 스테이크 3종
(2)
프라우 L본 뉴욕스트립 스테이크 600g
(1)
태현쿡 직화 매콤/달콤 곱창구이 180g x 2
(1)
AG 블랙에이징 소고기 150g (등심/부채살/치마살/살치살)
(4)
산소싱싱포장 완도 활 참전복 500g 중 대 특대
(2)
돈리코 스페셜세트 이베리코 1.5kg (황제살,꽃목살,플루마)
(245)
프라우 식감 좋은 등심 200g x 2개
(1)
본죽 즉석 반찬 골라담기 12종 모음전
(4)
스테이커스 뼈대있는 세트 1.8kg(티본스테이크+살치살+채끝등심 )
(1)
배곱플땐 구이요 소곱창/막창/염통/특양/국내산대창 골라담기 !
(147)
지라프 지라프 구이바다 세라믹 아이보리에디션 M 풀세트
(25)
아이젠베르그 에스트 IH 인덕션 대형 그리들 36cm
(35)
대한민국 수산식품 이금선 명인 젓갈 7종 500g/1kg (명태회무침/씨앗젓갈/가자미식해/명란젓/오징어젓/낙지젓)
(3)
신선한 1등급 한돈 칼집구이/뒷다리구이용/뒷다리대패
(7)
캠핑 꼬치 6종 (염통/닭/파닭/삼겹새우/똥집/파닭발) & 소스 2종 골라담기
(7)
도봉산갈비 돼지 무뼈왕구이 3인분 (300g*3팩)
(1,045)
삼삼데이! 듀록 삼겹살 500g(2팩~5팩 선택)
(37)
메이슨푸드 솔트에이징 구이용 냉장 소고기 3종
(28)
스가홍불냉면 국물까지 맛있는 물냉면/불냉면 10인분세트
(8)
에어프라이어 수제 치즈폭탄 돈까스 / 등심 돈까스 3팩
(11)
프라우 호주산 립아이 스테이크 스티어 등급 200G
(6)
초이스등급 소한마리 한판(토시살,등심,부채살,살치살 600g)
(34)
스테이커스 냉장 채끝등심 스테이크
(3)
친환경 프라이팬 종이 덮개 오일가드
(1)
도무스 두판 타이머 멀티쿠커_DG-A140DL
(1)
향긋하고 부드러운 불미나리 500g
(1)
버터향가득 부드러운 페스츄리 오징어 200g/500g/1kg
(2)
어선방 해초 9찬들 하루한끼 해초샐러드(7gX10봉)
(1)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 채끝등심
(1)
바베큐조미오징어포 40g * 4개입 (오리지널/매운맛)
(1)
혜원양념구이 돼지 순수목살 1.5kg 1팩
(1)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 갈매기살 500g
프라우 T본 스테이크 500g~
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 생삼겹살 500g
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 안심
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 부채살
먹기편한 오잉(오징어다리 90.91%) 50g * 3개입
돈리코 프리미엄 이베리코 한마리세트 3kg특가
(244)
전남생협 장흥 국내산 1등급 한우 등심300g
수입직송 차돌/등심 300g
안주 1+1 특가 골라담기! (매콤오돌뼈2종&보성녹돈삼겹미추리불고기&편육)
지브로와 국내산 원물 궁중나물 다용도 무침 양념 소스 120g
프라우 립아이 뉴욕 스테이크 300g~
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 등심 500g
프라우 한번에 골라담는 스테이크 모음전 (등심/립아이/부채살/채끝살/살치살)
대한민국 수산식품 이금선 명인 속초식 명태회무침 500g / 1kg 택1
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 항정살 500g
우리밀 돈까스 480g
손질토막갈치 10팩 X 200g (총 2kg)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 업진살
스텐 토다이 꺾인 핀셋집게 27cm 미끄럼방지 요리용 슬림집게 캠핑 뷔페 집게
말랑말랑 통오족 동전오족 400g + 와사비마요증정!
즉석발열푸드4종(곱창2종/순대2종) 2팩구성+증정이벤트
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 황제꽃갈비살
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 꽃등심
프라우 미국산 초이스 등급 냉장 등심 스테이크 200g
지리산 흑돼지 대패 (등심/목살/오겹살) 400g/600g
깐깐한강대표 등심/안심/커틀렛/치즈돈까스/롤까스 모음
이거네 프리미엄 초이스등급 척아이롤 800g (400g x 2팩)
피데아푸드 미국산 탑 초이스 프리미엄 냉장 소고기 3종 (등심,부채살,살치살)
백화점&메가마트 입점! 더젓갈 국내산 건강 녹차젓 12종 택1
라쿠진 아크로메틱 베이직 오븐 토스터 3colors
30초 뚝딱! 별미레 바로먹는 갓반찬 5종 (멸치볶음/밥새우/아미맛세멸치/바로생김)
봉스푸드 담백하고 고소한 손질먹태 1마리 90g
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 등갈비 1kg
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 목살 500g
야식객 직화구이 4종 (무뼈닭발, 닭목살, 닭연골 각 220g/튤립불닭발 280g)
[스테이커스] 미국산 립아이(등심) 스테이크 300g~1kg
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 벌집 생삼겹살 500g
블랙에이징 프리미엄 숙성 소고기 선물세트
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사태
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 치마살
스텐 토다이 바닥받침 고기집게 24.3cm 요리용 핀셋집게 캠핑 바비큐 와플 집게
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 살치살
김수미 밥은 먹고 다니냐? 마블 코팅 그릴팬
청정한상 국내산 바다장어 양념구이 2마리
이베리코 목삼세트 2kg(꽃목살,삼겹살)
(244)
태현쿡 무항생제 수제돈까스 4종 1+1 골라담기 (치킨텐더커틀렛/통안심돈까스/통치즈돈까스/통등심돈까스)
시래기 양구 펀치볼 삶은시래기 결이네 300g
푸드장 블랙비프 마음담은 선물세트 1.1kg (갈비살 300g+소목등심 200g+부채살 300gx2)
유가네 닭목살 양념구이 300g
미왕젓갈 오득오득 맛있는 반찬 무말랭이/고들빼기/더덕무침 250g
에어프라이어 요리 신나게 구운 닭 (순살/다리/날개/10호)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 돼지갈비 500g
반찬천국 BEST 반찬 100종 골라담기 2000원~ 옵션가 추가
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(2)
돈리코 스페셜세트 이베리코 1.5kg (황제살,꽃목살,플루마)
(245)
프라우 식감 좋은 등심 200g x 2개
(1)
본죽 즉석 반찬 골라담기 12종 모음전
(4)
스테이커스 뼈대있는 세트 1.8kg(티본스테이크+살치살+채끝등심 )
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배곱플땐 구이요 소곱창/막창/염통/특양/국내산대창 골라담기 !
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지라프 지라프 구이바다 세라믹 아이보리에디션 M 풀세트
(25)
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(35)
대한민국 수산식품 이금선 명인 젓갈 7종 500g/1kg (명태회무침/씨앗젓갈/가자미식해/명란젓/오징어젓/낙지젓)
(3)
신선한 1등급 한돈 칼집구이/뒷다리구이용/뒷다리대패
(7)
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삼삼데이! 듀록 삼겹살 500g(2팩~5팩 선택)
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초이스등급 소한마리 한판(토시살,등심,부채살,살치살 600g)
(34)
스테이커스 냉장 채끝등심 스테이크
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(1)
도무스 두판 타이머 멀티쿠커_DG-A140DL
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(1)
버터향가득 부드러운 페스츄리 오징어 200g/500g/1kg
(2)
어선방 해초 9찬들 하루한끼 해초샐러드(7gX10봉)
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(1)
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(1)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 갈매기살 500g
프라우 T본 스테이크 500g~
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 생삼겹살 500g
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 안심
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대한민국 수산식품 이금선 명인 속초식 명태회무침 500g / 1kg 택1
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손질토막갈치 10팩 X 200g (총 2kg)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 업진살
스텐 토다이 꺾인 핀셋집게 27cm 미끄럼방지 요리용 슬림집게 캠핑 뷔페 집게
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감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 황제꽃갈비살
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 꽃등심
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감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 목살 500g
야식객 직화구이 4종 (무뼈닭발, 닭목살, 닭연골 각 220g/튤립불닭발 280g)
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감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 벌집 생삼겹살 500g
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감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사태
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 치마살
스텐 토다이 바닥받침 고기집게 24.3cm 요리용 핀셋집게 캠핑 바비큐 와플 집게
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김수미 밥은 먹고 다니냐? 마블 코팅 그릴팬
청정한상 국내산 바다장어 양념구이 2마리
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푸드장 블랙비프 마음담은 선물세트 1.1kg (갈비살 300g+소목등심 200g+부채살 300gx2)
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미왕젓갈 오득오득 맛있는 반찬 무말랭이/고들빼기/더덕무침 250g
에어프라이어 요리 신나게 구운 닭 (순살/다리/날개/10호)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 돼지갈비 500g
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