떡볶이에 우동을 넣어~우볶이 만들기 맛있어요^^

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판교댁쏭아

떡볶이에 우동을 넣어~우볶이 만들기 맛있어요^^

떡볶이를 참 좋아하는 나는
다양한 사리와 재료로
만들어 먹곤 한다

매콤 달달한 떡볶이는
누구나 좋아하는 국민 간식~!

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
1컵 구매
우동사리
1봉 구매
어묵
1장 구매
대파
송송 구매
후추
톡톡 구매

[양념장]

고추장
1.5큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
국간장
2큰술 구매
설탕
2큰술 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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삶은 달걀이 있으면 넣어 준다
재료를 준비하는 동안
다시 육수를 만들어 주면 좋다
그도 귀찮을 때가 있지 ㅋㅋ
그럴 때는 그냥 물 넣고
바글바글 끓여주다가
다시다 0.5티스푼만 넣어주면
옛날 학교 앞에서 팔던
떡볶이 맛이 난다~!

냄비에 모든 재료를 넣고
끓여 주면 끝나는
초간단 우동요리
냉동 되어 있던 우동을 사용했다
해동을 따로 하지 않고 처음부터 같이 넣어 끓여준다

삶은 달걀이 있어서
두 개 넣어 본다~
양을 늘리거나 떡을 많이 넣는다면
고추장 양념을 늘려주기~!

고추장 양념장의 비율은
고추장,고춧가루,설탕,국간장을
1:1:1:1로~

재료들이 다 익을때까지 끓여주고
마지막에 후추와 대파를 넣어 준다
끓이면서 국물 맛을 보니
늠 맛있다

: 양념 쏙 베인 우동이 어찌나
맛나던지~
우동사리는 냉동되어
판매하는 도톰한 우동이
참 맛있다
트레이더스나 노브랜드 냉동우동이
맛있어서 살짝 추천해 본다~^^

우볶이 관련 상품

등록일 : 2019-04-04 수정일 : 2019-04-05

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레시피 작성자About the writer

판교댁쏭아

http://mk968921.blog.me

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#떡볶이 #우뽁이 #우동떡볶이 #떡볶이양념 #간식

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